由智研咨询专家团队精心编制的《2024-2030年中国粮食行业市场行情监测及投资前景分析报告》（以下简称《报告》）重磅发布，《报告》旨在从国家经济及产业发展的战略入手，分析粮食行业未来的市场走向，挖掘粮食行业的发展潜力，预测粮食行业的发展前景，助力粮食业的高质量发展。
报告从2022年全国粮食行业发展环境、上下游产业链、国内外基本情况、细分市场、区域市场、竞争格局等角度，系统、客观的对我国粮食行业发展运行进行了深度剖析，展望2023年中国粮食行业发展趋势。《报告》是系统分析2022年度中国粮食行业发展状况的著作，对于全面了解中国粮食行业的发展状况、开展与粮食行业发展相关的学术研究和实践，具有重要的借鉴价值，可供从事粮食行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等相关人员阅读参考。
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物"。粮食可以定义为供食用的谷物、豆类和薯类。联合国粮食及农业组织的粮食概念就是指谷物，包括麦类、粗粮类和稻谷类三大类。粮食主要包括麦类，小麦、大麦、皮麦、青稞(元麦)、黑麦，燕麦（小麦)；稻类(大米)、粳稻、粘稻、糯稻、陆稻（旱稻)、深水稻；粗粮类，玉米、高粱、荞麦、粟（谷子、小米)、黍（糜子)。此外尚有作为补充主食用的粮食作物︰小豆，绿豆，木薯，番薯(红薯、白薯)，马铃薯(土豆)。
“粮食”在中国一直是对用于充饥的大田作物产品的统称。解决好人民的吃饭问题是关系国计民生的头等大事。长期来看，中国粮食产需紧平衡态势将长时间维持，粮食供给侧结构性矛盾突出、粮食进口量居高不下、增产边际成本增加、库存设施水平不高、收储及加工方式不精细等问题在较长一段时间内伴随着中国粮食产业的发展。2022年中国粮食作物播种面积为11833.2万公顷，较2021年增长70.12万公顷，同比增长0.60%。
在播种面积增长的带动下，中国粮食产量同样呈波动增长趋势。2022年全国粮食实现增产丰收，粮食产量68652.77万吨，比上年增加368.02万吨，增产0.54%。从销量来看，2022年我国粮食销量83018万吨，比上年减少1390万吨。
作为农业大国，我国粮油行业正处在一个新的发展时期，粮油加工行业持续增长，出现了速度加快、效益提高的局面，粮油加工市场竞争格局也不断优化。目前，我国粮食行业著名企业有金健米业股份有限公司、中粮集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司、黑龙江北大荒农业股份有限公司、江西省粮油集团有限公司、湖北省粮油集团有限公司等。
近年来，我国粮食生产取得了很大的进步，但仍然存在一些问题。未来，我国将继续加强粮食产业的发展，提高粮食质量和储备能力，促进农业产业化发展，加强国际合作，共同推进全球粮食安全。随着经济不断发展和人口的持续增加，全球粮食需求不断增加，粮食行业发展前景良好。
《2024-2030年中国粮食行业市场行情监测及投资前景分析报告》内容丰富、数据翔实、亮点纷呈。是智研咨询重要研究成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是粮食领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
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