由智研咨询专家团队精心编制的《2025-2031年中国食品检测行业市场经营管理及发展前景规划报告》(以下简称《报告》)重磅发布,本报告由智研咨询行业研究团队联合撰写,经专业的报告编撰团队反复修改打磨,最终得以呈现。
本报告通过对大量食品检测行业信息和数据的系统性分析,深入而客观地剖析了我国食品检测行业的发展现状及趋势,并结合食品检测行业创新发展现状及多年的实践经验,对中国食品检测行业的驱动因素、潜力市场、制约因素、发展机制、路径及模式做出审慎分析与预测,希望为需求客户准确了解中国食品检测产业最新发展动态,把握市场机会,明确创新方向提供重要参考。
食品检测是指通过对食品进行系统性的检验、分析和评估,以确保其符合相关法规、标准和质量要求,从而保障消费者的健康和安全。食品检测业务中,检测产品包括乳制品、果蔬产品、饮料酒类、肉类产品、食用油产品、水产品等。检测项目有理化指标(颜色、气味、PH值等)、营养成分(碳水化合物、脂肪、蛋白质等)、食品安全(农兽药残留、重金属等)、营养标签(黄酮类、皂苷类、苯丙素类等)。
近年来中国政府高度重视食品安全问题,颁布了一系列政策,加大对食品行业的监管力度,在市场政策加持下,中国食品检测行业快速发展,2022年中国食品安全检测行业市场规模从2016年的65.58亿元增至138.54亿元,其中,