由智研咨询专家团队精心编制的《2024-2030年中国木薯行业发展现状及发展趋势预测报告》(以下简称《报告》)重磅发布,《报告》旨在从国家经济及产业发展的战略入手,分析木薯行业未来的市场走向,挖掘木薯行业的发展潜力,预测木薯行业的发展前景,助力木薯业的高质量发展。
本《报告》从2022年木薯行业发展环境、上下游产业链、国内外基本情况、细分市场、区域市场、竞争格局等角度进行入手,系统、客观的对木薯行业发展运行进行了深度剖析,展望2023年中国木薯行业发展趋势。《报告》是系统分析2022年度木薯行业发展状况的著作,对于全面了解国内外木薯行业的发展状况、开展与木薯行业发展相关的学术研究和实践,具有重要的借鉴价值,可供从事木薯行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等相关人员阅读参考。
木薯是大戟科木薯属植物,耐干旱,耐酸性土壤,适宜在贫瘠的土地种植,和甘薯、马铃薯并称为全球三大薯类作物。木薯起源于南美洲,现已广泛种植于热带、部分亚热带国家和地区。
非洲地区十分适宜木薯的种植,木薯是非洲人民的生命线,是贫穷农民特别重要的主食。尼日利亚是非洲也是全球木薯第一大国,莫桑比克、刚果(金)、安哥拉、加纳、贝宁、坦桑尼亚、马达加斯加、肯尼亚和乌干达等近年来也已成为了非洲木薯的主要种植国。
19世纪20年代我国开始引进栽培木薯,至今已有200多年的历史,目前,中国木薯种植主要分布于广西、广东、海南、福建和江西等省份,生产集中在广西和广东两省份。长期以来,国内木薯生产成本的上涨和木薯淀粉、酒精价格的低迷,导致中国木薯产业整体效益降低。受生长的气候环境、土壤环境及农业科技发展水平等因素的影响。我国木薯产量增长有限,急需加大科研支持力度,培育高产、含粉率高的品种,并研发轻简化、小型化种植、收获、剥皮机械等推进生产效率的提升。
近年来,随着我国加大了对木薯的基础研究(蛋白质组、基因组、代谢组),为木薯品种的改良和智慧育种打下了坚实的基础。通过选育种、改良新品种,多元化的改善国内木薯加工工艺,延长了木薯产业链,木薯的高附加值提高。目前国内外市场上木薯副产物呈较快发展的态势,以木薯副产物发展酵素产品是未来的重要发展方向之一,以资源丰富的木薯副产物作为新型的功能性酵素资源,成功生产食用酵素﹑饲用酵素和农用酵素等高附加值的产品,不仅能够达到节约资源和保护环境的目的,实现木薯副产物高价值资源化的利用,也为木薯副产物的国际市场开辟新途径。国内的部分木薯企业和研究单位的目光不再仅局限于国内的资源和市场,积极到亚非主要木薯生产国进行交流和访问,互相交换木薯的生产加工技术和经验,不断到邻国建立木薯加工厂和生产基地,保障我国木薯市场的安全。
《2024-2030年中国木薯行业发展现状及发展趋势预测报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是木薯领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
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