2021-2027年中国餐厨垃圾处理行业供需态势分析及投资机会分析报告

第一章中国餐厨垃圾处理行业发展综述

第一节 餐厨垃圾处理行业概述

一、餐厨垃圾概述

（一）餐厨垃圾概念

（二）餐厨垃圾分类

（三）餐厨垃圾危害

二、餐厨垃圾处理技术工艺

（一）高温好氧堆肥

（二）厌氧消化处理

（三）焚烧发电技术

第二节 餐厨垃圾回收市场价值分析

一、餐厨垃圾的环境污染分析

二、餐厨垃圾回收的社会价值

三、餐厨垃圾回收的经济价值

第三节 餐厨垃圾处理行业产业链关联分析

一、餐厨垃圾处理产业链分析

二、行业上游产业关联性分析

三、行业下游产业关联性分析

第二章中国餐厨垃圾处理行业发展环境分析

第一节 餐厨垃圾处理行业经济环境

一、中国GDP增长情况分析

二、工业经济发展形势分析

三、社会固定资产投资分析

四、全社会消费品零售总额

五、全国居民收入增长分析

六、居民消费价格变化分析

七、对外贸易发展形势分析

第二节 餐厨垃圾处理行业政策环境

一、餐厨垃圾处理行业管理体制

二、餐厨垃圾处理行业政策汇总

（一）《餐厨垃圾处理技术规范》

（二）《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》

（三）《餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点中期评估及终期验收管理办法》

（四）《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》

（五）《生活垃圾分类制度实施方案》

（六）《关于规范城市生活垃圾跨界清运处理的通知》

（七）《关于加快推进部分重点城市生活垃圾分类工作的通知》

（八）《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》

三、餐厨垃圾处理行业技术标准

四、餐厨垃圾资金扶持政策分析

第三节 餐厨垃圾处理行业社会环境

一、人口环境分析

二、中国城镇化率

三、餐饮业市场规模

四、环境污染治理投资

第三章中国餐厨垃圾处理行业发展状况分析

第一节 餐厨垃圾处理行业发展分析

随着餐饮业的高速发展，人民生活水平的提高，外出就餐的频次持续上升，餐厨垃圾产生量持续增长。中国餐厨垃圾占城市生活垃圾比重大致范围为37%-62%，根据我国主要大中城市生活垃圾清运量测算，近五年来中国主要城市实际每年平均产生餐厨垃圾不低于6000万吨，2016年产生餐厨垃圾约8865万吨；2018年全国餐厨垃圾产生量1.08亿吨；以城市生活垃圾产生量为基准，到“十三五”末期，我国餐厨垃圾将突破12000万吨。

2009-2020年中国餐厨垃圾产生量及增长

资料来源：智研咨询整理

一、城市垃圾分类发展现状分析

（一）垃圾分类基本政策

（二）垃圾分类基本分类

（三）垃圾分类试点城市

（四）垃圾分类市场规模

（五）垃圾分类企业竞争

二、餐厨垃圾处理行业发展分析

（一）餐厨垃圾处理行业特征分析

（二）餐厨垃圾收运处理体系分析

三、餐厨垃圾处理技术发展分析

（一）餐厨垃圾处理路径分析

（二）餐厨垃圾处理技术路线

（三）国内外处理技术的差距

第二节 餐厨垃圾处理市场运营分析

一、城市生活垃圾清运量规模

二、各省市生活垃圾清运量分析

三、生活垃圾无害化处理能力分析

四、生活垃圾构成情况分析

五、餐厨垃圾处理市场规模分析

六、城市餐厨垃圾处理收费情况

七、餐厨垃圾处理市场竞争

第三节 餐厨垃圾处理发展规划与实施

一、餐厨垃圾处理试点城市申请

（一）试点申报条件

（二）申报流程及关键环节

二、餐厨垃圾处理试点城市分析

（一）第一批试点城市情况

（二）第二批试点城市情况

（三）第三批试点城市情况

（四）第四批试点城市情况

（五）第五批试点城市情况

（六）试点城市验收情况

三、餐厨垃圾处理发展规划与实施方案

（一）餐厨垃圾处理发展规划

（二）餐厨垃圾处理试点实施方案

第四节 餐厨垃圾处理行业竞争结构分析

一、行业现有企业间的竞争

二、行业新进入者威胁分析

三、替代产品或服务的威胁

四、上游供应商讨价还价能力

五、下游用户讨价还价的能力

第五节 餐厨垃圾收运处理市场分析

一、餐厨垃圾收运处理系统分析

二、餐厨垃圾收运处理特许经营

三、餐厨垃圾收运处理成本分析

四、餐厨垃圾收运处理市场现状

第六节 餐厨垃圾处理成本效益分析

一、餐厨垃圾处理收入来源

二、餐厨垃圾处理成本构成

三、餐厨垃圾处理经济收益

四、餐厨垃圾投资回收周期

第四章中国餐厨垃圾资源化利用市场发展分析

第一节 餐厨垃圾资源化利用市场发展分析

一、餐厨垃圾资源化利用市场现状

二、餐厨垃圾资源化利用技术分析

三、餐厨垃圾资源化利用途径分析

四、餐厨垃圾资源化利用市场效益

第二节 餐厨垃圾资源化处理系统发展分析

一、饲料生成系统

二、污水处理系统

三、废气处理系统

四、自动化控制系统

第三节 餐厨垃圾资源化利用细分市场分析

一、餐厨垃圾制作饲料市场分析

（一）餐厨垃圾制作饲料技术分析

（二）餐厨垃圾制作饲料市场现状

二、餐厨垃圾好氧堆肥市场分析

（一）餐厨垃圾好氧堆肥技术分析

（二）餐厨垃圾好氧堆肥市场现状

（三）餐厨垃圾好氧堆肥项目情况

三、餐厨垃圾发酵发电市场分析

（一）餐厨垃圾发酵发电技术分析

（二）餐厨垃圾发酵发电项目情况

四、餐厨垃圾制作生物柴油市场分析

（一）餐厨垃圾制作生物柴油技术分析

（二）餐厨垃圾制作生物柴油市场现状

（三）餐厨垃圾制作生物柴油项目情况

第五章中国餐厨垃圾处理项目运营模式分析

第一节 餐厨垃圾处理项目运营模式分析

一、餐厨垃圾处理BOO模式

（一）BOO模式运作流程

（二）BOO模式优势分析

（三）BOO模式案例分析

二、餐厨垃圾处理BTO模式

（一）BTO模式运作流程

（二）BTO模式优势分析

（三）BTO模式案例分析

三、餐厨垃圾处理BOT模式

（一）BOT模式运作流程

（二）BOT模式优势分析

（三）BOT模式案例分析

四、餐厨垃圾处理BOOT模式

（一）BOOT模式运作流程

（二）BOOT模式优势分析

（三）BOOT模式案例分析

五、餐厨垃圾处理CDM模式

（一）CDM模式运作分析

（二）CDM模式优势分析

（三）CDM模式经营策略

（四）CDM模式案例分析

第二节 典型餐厨垃圾处理运营模式分析

一、北京餐厨垃圾处理模式

二、上海餐厨垃圾处理模式

三、宁波餐厨垃圾处理模式

四、兰州餐厨垃圾处理模式

五、苏州餐厨垃圾处理模式

六、西宁餐厨垃圾处理模式

第三节国际餐厨垃圾处理运营模式借鉴

一、美国餐厨垃圾处理模式

二、欧盟餐厨垃圾处理模式

三、日本餐厨垃圾处理模式

四、韩国餐厨垃圾处理模式

第六章中国餐厨垃圾处理项目投资运营分析

第一节 餐厨垃圾处理项目投资分析

一、餐厨垃圾设施建设特点分析

二、餐厨垃圾处理项目投资主体

三、餐厨垃圾处理投资现状分析

四、餐厨垃圾处理投资项目情况

第二节 餐厨垃圾制饲料项目投资分析

一、项目投资的可行性

二、项目技术工艺分析

三、项目关键设备分析

第三节 餐厨垃圾制肥料项目投资分析

一、项目投资的可行性

二、项目技术工艺分析

三、项目关键设备分析

第四节 餐厨垃圾沼气发电项目投资分析

一、项目投资的可行性

二、项目技术工艺分析

三、项目关键设备分析

第五节 “地沟油”制生物柴油项目投资分析

一、“地沟油”回收利用现状

二、“地沟油”项目扶持政策分析

三、“地沟油”制生物柴油发展现状

四、“地沟油”制生物柴油技术工艺

五、“地沟油”制生物柴油效益分析

（一）地沟油制生物柴油的经济效益

（二）地沟油制生物柴油的环境效益

六、“地沟油”制生物柴油需求前景

七、“地沟油”制生物柴油重点项目

（一）龙岩卓越公司生物柴油项目

（二）延长中立公司生物柴油项目

（三）江苏洁净公司生物柴油项目

第七章餐厨垃圾处理细分市场发展分析

第一节 餐饮垃圾处理市场发展分析

一、餐饮垃圾处理现状分析

二、餐饮垃圾处理存在的问题

第二节 厨余垃圾处理市场发展分析

一、厨余垃圾处理现状分析

二、厨余垃圾处理技术分析

三、厨余垃圾处理存在的问题

第三节 餐厨垃圾渗滤液处理市场分析

一、餐厨垃圾渗滤液现状分析

二、餐厨垃圾渗滤液处理技术

三、垃圾渗滤液招标项目一览

四、垃圾渗滤液处理市场前景

第四节 餐厨垃圾昆虫处理市场分析

一、餐厨垃圾昆虫处理市场概述

二、餐厨垃圾昆虫处理相关政策

三、餐厨垃圾昆虫处理技术体系

四、餐厨垃圾昆虫处理效益分析

五、企业布局餐厨垃圾昆虫处理

六、餐厨垃圾昆虫处理发展瓶颈

七、餐厨垃圾昆虫处理发展前景

第八章中国重点城市餐厨垃圾处理市场运营分析

第一节 北京市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理收费情况

五、餐厨垃圾处理设施情况

六、餐厨垃圾处理企业统计

七、餐厨垃圾处理投资前景

第二节 上海市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第三节 宁波市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第四节 兰州市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第五节 苏州市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第六节 深圳市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾补贴政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理经营企业

六、餐厨垃圾处理投资前景

第七节 广州市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第八节 天津市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第九节 大连市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾管理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第十节 武汉市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理规划分析

第十一节 重庆市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理规模分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第十二节 成都市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾管理政策分析

三、餐厨垃圾处理情况分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理投资前景

第十三节 杭州市

一、餐厨垃圾产生规模情况

二、餐厨垃圾处理政策分析

三、餐厨垃圾处理情况分析

四、餐厨垃圾处理项目情况

五、餐厨垃圾处理发展前景

第九章中国餐厨垃圾处理行业领先企业运营分析

第一节 东江环保股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业竞争优势分析

五、企业发展战略分析

第二节 瀚蓝环境股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业竞争优势分析

五、企业发展战略分析

第三节 启迪环境科技发展股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业竞争优势分析

五、企业发展战略分析

第四节 维尔利环保科技集团股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、企业经营情况分析

四、企业竞争优势分析

五、企业发展战略分析

第五节 山东十方环保能源股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营情况分析

三、餐厨垃圾处理项目

四、企业竞争优势分析

五、企业最新动态分析

第六节 海诺尔环保产业股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营情况分析

三、企业项目营运分析

四、企业竞争优势分析

五、企业最新动态分析

第七节 青岛天人环境股份有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、餐厨垃圾处理项目

四、企业竞争优势分析

五、企业最新动态分析

第八节 北京嘉博文生物科技有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、餐厨垃圾处理项目

四、企业竞争优势分析

五、企业最新动态分析

第九节 普拉克环保系统（北京）有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、餐厨垃圾处理项目

四、企业竞争优势分析

五、企业最新动态分析

第十节 安阳艾尔旺新能源环境有限公司

一、企业发展基本情况

二、企业经营业务分析

三、餐厨垃圾处理项目

四、企业竞争优势分析

五、企业最新动态分析

第十章2021-2027年中国餐厨垃圾处理行业前景及投融资策略

第一节 2021-2027年中国餐厨垃圾处理行业发展前景

一、餐厨垃圾处理行业发展前景分析

二、餐厨垃圾处理细分市场发展前景

（一）餐厨垃圾制作饲料市场前景

（二）餐厨垃圾好氧堆肥市场前景

（三）餐厨垃圾发酵发电市场前景 （ZY ZS）

（四）餐厨垃圾制作生物柴油市场前景

第二节 2021-2027年中国餐厨垃圾处理行业投融资机会

一、餐厨垃圾处理行业盈利水平

二、餐厨垃圾处理行业投资壁垒

（一）经验壁垒

（二）技术壁垒

（三）管理基础

（四）资金实力

三、餐厨垃圾处理行业投资机会

第三节 2021-2027年中国餐厨垃圾处理行业投融资风险

一、行业政策风险

二、宏观经济风险

三、项目经营风险

四、市场竞争风险

第四节 2021-2027年中国餐厨垃圾处理行业投融资策略

一、餐厨垃圾处理行业投资模式

二、餐厨垃圾处理行业投资策略

三、餐厨垃圾处理企业资金来源渠道

（一）银行信贷

（二）小额贷款公司

（三）信托/基金公司

图表目录

图表 1 餐厨垃圾处理行业一般体系构建

图表 2 餐厨垃圾处理过程

图表 3 餐厨垃圾处理行业下游产业情况

图表 4 2016-2020年中国国内生产总值变化趋势图

图表 5 2016-2020年中国国内生产总值及构成

图表 6 2016-2020年中国全部工业增加值变化趋势图

图表 7 2016-2020年中国固定资产投资（不含农户）变化趋势图

图表 8 2016-2020年中国社会消费品零售总额变化趋势图

图表 9 2016-2020年中国居民人均可支配收入变化趋势图

图表 10 2016-2020年中国货物进出口总额变化趋势图

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