为方便行业人士或投资者更进一步了解苹果行业现状与前景,智研咨询特推出《2024-2030年中国苹果行业市场竞争态势及投资方向分析报告》(以下简称《报告》)。报告对中国苹果市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保苹果行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年苹果行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能苹果从业者抢跑转型赛道。
苹果是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。苹果主要品种包括红富士、龙丰苹果、金红苹果、金富等。
苹果供需情况而言,我国2020年我国苹果表观需求量为4308.36万吨,2022年我国苹果表观需求量增长至4684.42万吨,产量变动来看,2022年我国苹果产量为4757.18万吨,较2021年增长3.48%。苹果进出口情况而言,我国是全球最主要的苹果生产国家之一,加之苹果储存时间较长,具备长途运输的基本保存要求,我国苹果出口规模明显高于进口要求,苹果作为全球范围内主要水果之一,具备较强的可替代性,随着价格高涨,消费者会转向其他更具性价比的水果,2019和2022年我国苹果价格皆处在高位水平,导致我苹果出口下降明显,叠加2022年疫情反复国际运输成本明显提升,2022年我国苹果出口量仅为82.31万吨,为近年苹果出口最低水平,进口来看,2022年我国苹果进口反而明显提升至9.55万吨,主要受进口国家价格增速较国内低,性价比提升导致。
我国苹果种植广泛分布于25个省份,覆盖黄土高原和渤海湾两大优势区域,其中陕西、山东、河南、山西、河北、甘肃等省份是我国最主要的苹果供应地。2012年以来,6个主产省的苹果产量占我国苹果总产量的比例都超过80%。苹果区域布局变动来看,环渤海湾苹果产区种植面积保持动态平衡,逐步向本区域优势产区集中;黄土高原苹果产区种植面积保持稳定增长,优势产区陕西、山西、甘肃发展较快。中国苹果产业布局持续向劳动力丰富、病虫害少、生产成本较低的西北高海拔地区迁移扩张。
以良种苗木繁育、矮化密植栽培、高光效整形修剪、肥水一体化、优质花果管理、采后商品化处理、病虫害综合防治等技术为支撑,形成苹果标准化生产体系,加快推进苹果标准化生产。简化管理技术,研发研制适合不同立地条件苹果园的小型机械,逐步推广果园管理机械化,减少劳动用工成本。
完善苹果采后商品化处理和贮藏加工环节,增强苹果保鲜和深加工能力,可切实缓解短期苹果卖难的问题,提高产品竞争力,增加产品附加值,在现代苹果生产中发挥着越来越重要的作用。今后应逐步普及果实采收后进行精选、分级、等商品化处理的技术;鼓励建设中小型冷库和气调库,扩大贮藏能力,完善苹果贮藏技术体系建设;培育苹果加工专用品种,配备生产线技术和设备,拓展深加工空间。
《2024-2030年中国苹果行业市场竞争态势及投资方向分析报告》内容丰富、数据翔实、亮点纷呈。是智研咨询重要研究成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是苹果领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
【特别说明】
1)内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现,内容概况中存在数据更新不及时情况,最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2)报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异,但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。