为方便行业人士或投资者更进一步了解花生油行业现状与前景,智研咨询特推出《2024-2030年中国花生油行业市场全景调查及投资潜力研究报告》(以下简称《报告》)。报告对中国花生油市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保花生油行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2023年花生油行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能花生油从业者抢跑转型赛道。
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。
我国是世界油料生产大国,大宗油料包括大豆、油菜籽、花生、棉籽和葵花籽。我国花生需求主要由压榨、食用、出口及种子四部分组成,其中花生油压榨需求以及食用加工需求占主要部分。2022年我国花生油产量约为326.4万吨。随着消费者对健康饮食的重视,对花生油的需求量不断增加。同时,花生油作为一种高端食用油,其需求也受到中产阶级人口增长和消费升级的影响,2022年我国花生油需求量约为348.4万吨,市场均价来到16667元每吨。
随着消费者对健康食品的关注度不断提高,花生油在烹饪、烘焙和调味品等领域的广泛应用,另外花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌,中国花生油市场规模整体呈现出稳步发展的态势,2022年我国花生油市场规模总体约为580.7亿元。
花生油行业竞争较为集中,品牌和龙头企业优势明显,依托有效打通产业链上下游,头部企业在成本效率、产品研发、品牌塑造方面已领跑市场,未来优势有望进一步扩大。
我国花生油行业发展趋势将更加注重品质化、精细化、多元化、个性化、绿色环保化发展。这些趋势将有助于提高花生油行业的整体竞争力和可持续发展性。
《2024-2030年中国花生油行业市场全景调查及投资潜力研究报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是花生油领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
【特别说明】
1)内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现,内容概况中存在数据更新不及时情况,最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2)报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异,但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。