记者21日从上海市商务委员会了解到，2011年上海将着力保障市场供应、稳定主副食品价格，将注重扩内需、促消费与保障市场供应、稳定物价相结合。
据介绍，2011年，上海将从五方面着手，把保障主副食品市场供应、价格基本稳定“放在心上、拿在手中、落到实处”。
首先，上海将进一步发挥大市场、大流通优势，加快在全国布局供沪粮食基地、蔬菜基地和生猪养殖基地，推动商业企业在全国建立产销对接基地。
其次，上海将促进落实“菜篮子”区县长责任制，支持大型连锁超市开展“农超对接”和农产品产销合作社试点。
再次，上海将加强低温气调库及冷链系统等基础性保障设施建设，完善政府储备机制，推动建立商业储备，提高市场调控能力和水平。
同时，上海将继续推进标准化菜市场和食品流通安全追溯体系建设，完善“放心肉”服务体系，在10家蔬菜批发市场、150家标准化菜市场建设蔬菜流通安全追溯体系，在2家水产批发市场和30家菜市场建设水产品流通安全追溯体系。
此外，上海将建立健全食用农产品产地准出和市场准入制度，提高食用农产品流通的组织化、信息化水平和质量安全保障水平。
2010年，受国内外多种因素影响，上海以农产品为主的生活必需品价格上涨较快，其中水产品、粮食、干鲜瓜果、蔬菜消费价格增幅均超过10％，其中涨幅最大的水产品达到16.4％。上海去年全年实现商品销售总额3.74万亿元，同比增长24.2％；实现社会消费品零售总额6036.86亿元，同比增长17.5％。
来源：中国审计报
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