连日来，瑞昌市横立山乡万亩翠冠梨基地一遍繁忙，当地农技人员纷纷下到村组指导种植大户进行果实套袋，提高果实外观品质，防止农药污染，为生产无公害翠冠梨果品创造条件。据了解，该市早熟梨、西瓜、山药、生猪、獭兔、螃蟹、小龙虾等特色种养业已逐渐成为农民“新宠”。
建立特色农业基地。按照“一乡一业、一村一品”思路，积极鼓励农民因地制宜，发展适合地方特色的农业产品，促使一大批特色农业如雨后春笋般地发展起来。以横立山万亩翠冠梨为龙头，种植早熟梨1.9万亩，已挂果1.4万亩，年产可达300多万公斤；以南义镇5万头生猪养殖基地为龙头，发挥示范带动作用。目前，全市存栏生猪30余万头，年出栏生猪26万头，能繁母猪1.2万头，与去年同期相比增长70%；以赤湖2万亩螃蟹、小龙虾养殖基地为龙头，壮大特色水产品养殖业。全市小龙虾养殖面积2.7万亩，年产可达2000吨，实现产值5400万元。螃蟹养殖面积1.8万亩，亩产优质螃蟹可达80公斤、实现产值3200元，经济效益居特色养殖之首；以高丰獭兔养殖基地为龙头，大力扶持獭兔产业，已发展獭兔养殖61户，全年累计出笼獭兔6.4万只。全市基本形成“一乡一业，多村一品”的特色产业格局。
打造特色农业品牌。严格按照农业国家标准和行业标准，积极推广农业标准化生产，加强服务和管理，先后制订了早熟梨、西瓜、山药、生猪、獭兔、螃蟹、小龙虾等名优农产品地方技术标准，在一些效益农业示范基地、专业乡村建立标准化生产示范点。市农业科技部门组织人员深入农村，对农民进行特色农业生产技术培训，推广农田保护性耕作、病虫杂草无害化防治等特色农业生产技术，指导农民按照绿色产品标准组织生产。并加强农产品质量安全监督和检测，严格控制农产品源头和环节污染。同时，积极推行农产品质量认证制度，做好绿色食品和名牌产品的认证工作，在已有的“独一枝”山药、“庐山香”猕猴桃、“赣”牌大米、“横立山”牌蔬菜等绿色品牌基础上，围绕早熟梨、生猪、螃蟹、小龙虾等特色产业，力争在三年内有10种农产品获国家绿色食品标志，15种以上农产品获省级以上品牌称号。
壮大龙头企业，延伸特色农业产业链。围绕特色农业生产基地，重点抓好7个农业示范园区、农业龙头企业、农民专业合作社、农业项目、农产品品牌、农产品营销市场等工作，并推行“一个产业、一套班子、一支队伍、一笔资金、一个标准、部门协同、产业联动”的工作机制，强力推进农业产业化进程。大力引进“农字号”龙头企业，以工业反哺农业，采取公司+农户形式发展“订单”农业，目前这个市通过招商引资，已发展凤竹纺织、纪风实业、昌龙食品、华亨皮塑、高秀园艺等一大批“农字号”企业，增强了农业抵御市场风险能力。目前，该市已建成省级农业龙头企业两家，九江市级10家。特色产业带动3万多户农民发家致富，为从事产业化经营的农户增加收入5805万元。特色农业的发展，还推动全市农业专业合作社发展到115家，涉及农业、林业、水产等各个农业生产、加工、销售领域。（记者胡啸 通讯员 张功和温科周）
来源：中国广播网
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