走进江西省大余县南安镇瑞香世界新村，花农别墅错落有致，奇花异树相映成趣。近年来，“中国瑞香之乡”、“中国花木之乡”大余县，在工商、科技、农业等部门携手努力下转变花卉产业增长方式，改变了许多像张瑞发这样的花农的生产、生活方式，开拓了产业增效、花农增收的新空间。
花农张瑞发指着自家房后大棚里种植的金边瑞香，自豪地说：“如今我们不少乡下人依靠花卉产业富裕起来了，住的是楼房，出门有汽车，日子赶上了城里人。我除了在本地拥有100亩花卉基地外，还在广东芳村发展了20亩基地，今年纯收入可超过200万元。”
散变聚，规模决定效益
由于户户种植面积小又“单打独斗”各自销售，致使冠面直径30厘米的金边瑞香由上世纪七八十年代1000多元一盆，降至前几年的10元左右，这一惨痛教训让大余花卉界幡然醒悟。
大余县因势利导，引导花卉产业向集约化、规模化转变。大余县切实鼓励以种植大户为龙头，成立花卉生产合作社，实现花卉生产销售“合抱成拳”。参加花卉合作社的花农无需为销路烦恼、奔波，通过合作社外联销售企业及代理商即可解决问题。这些花卉生产合作社自成立以来,本着提高花卉品质，提升花卉销售组织化程度的目的，实行统一品种、统一技术、统一标准、统一品牌、统一定价、分户管理、统一销售。合作社还在全国较有影响的花卉销售集散地——广州芳村、东莞顺德等地，设立大余花卉销售窗口。
大余县大力培植规模种植大户和花卉基地。经过10多年发展，大余县已建成了6个花卉苗木核心基地，形成了以323国道沿线乡（镇）为重点的百里万亩花木长廊。其中，100亩以上种植大户130多户。
“小矮人”长成了“大个子”，规模化凸现好效益。从规模上要效益，最终要落到“产业增效、花农增收”这条主线上。“这全是规模化的功劳。以前村里花卉种植户不少，但规模小，产量少，难以应对外来大客户。如今我们立足特色上规模，全村花卉整体收益年增长12%以上！”正在给客户装车的花农卢亮生有感而发。
与小规模经营相比，大余县花卉产业规模化经营推动了花卉产业的专业化生产、企业化管理、产业化经营。
滞变俏，科技引领快跑
大余县把“科技兴花战略”和“农民知识化工程”有机对接融合，通过实施“农民知识化工程”，建立起以政府农技推广服务机构为主、社会力量参与的多元化推广体系。同时，出台优惠政策，在资金、技术上支持花卉科技研发示范基地建设，重点推广金边瑞香无土栽培、花期调控等新技术。
大余县传统的花卉种植方法，是由花农选用鱼塘的塘泥作为种植土壤，并施以底肥。这种种植方法不仅耗时，而且体积大、重量大，不利于运输，不少来大余花卉基地参观的外地客商，尤其是港台人士，不得不少量购买，甚至打消购买念头。为此，大余县通过与江西农业科学院，合作建设总面积为100亩的金边瑞香组织培养实验室和金边瑞香无土栽培基地，采取特殊处理的锯木屑与河沙组成的基质搭配特制营养液配方，使金边瑞香实现无土栽培。
花卉是大余县的优势特色产业。如今，大余花卉种植技术水平越来越高，生产效率和生产能力大增，产品销售火爆。如通过无土栽培的金边瑞香，因便于运输，且花多型大、味浓、色艳、花期长，深受海内外人士青睐。
近期，大余县南安镇花农李池生通过无土栽培技术培育出来的1800棵金边瑞香，冠面直径30厘米-40厘米，被远道而来的韩国客人一购而空，每盆价格也由原来的30元涨至80元。
田变厂，企业叩开市场
花卉产业规模化发展，加速了工业化思维在花卉产业中的运用。大余县按照“扶优、扶大、扶强”的要求，鼓励龙头企业牵头组织合作社，以多种利益联结方式，把千家万户的花农组织起来，以统一的技术标准、生产要求、品牌质量开展特色花卉生产。
大余县花卉合作社社员陈景华说，以前自己种植富贵籽和虎舌红，由于文化水平低，种花仅凭经验，什么时候换盆、施什么肥就是听听广播或看看县花卉办编印的《花卉科技简报》，种出来的东西不一定好。若碰上市场行情差，还难以卖出去。参加了合作社就有了统一的生产模式图，只要按图上标注的流程操作就行了，什么时候换盆，打什么药，一目了然。
大余县花卉办主任彭军说：“参加新型合作社的花农不再是传统的花农了，他们的劳动强度减少了，劳动效率增加了，生产成本降低了，收益有保障了，花农成了真正的产业工人。”
大余县把龙头企业作为推进花卉产业化的关键环节，围绕特色主导产品，组建、培育、壮大花卉合作社，并通过合作社产前、产中、产后等环节的有效衔接，实现花卉产品产供销一体化，让花卉产业链不断延伸。如今，全县花卉合作社已发展到16家，其中年销售能力达1000万元以上的有5家。
来源：中国绿色时报
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