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贵州将申报“仁怀酱香型白酒”地理标志

        本报讯  1月10日,在贵州省十一届人大六次会议上,贵州省省长赵克志明确提出,贵州省要加快仁怀名酒工业园建设,申报“仁怀酱香型白酒”地理标志,打造“贵州白酒”品牌。这标志着申报“仁怀酱香型白酒”地理标志已摆上贵州省政府的重要工作日程。


  赵克志还在《政府工作报告》中提出,要优化工业结构,提升工业发展水平,提高产业配套能力,规模以上工业增加值增长25%; 加大白酒技改和资产整合力度,组建“大茅台集团”,加快把茅台集团公司打造成千亿元级企业;推进产业园区健康快速发展,积极创建一批国家级和省级新型工业化示范基地,努力培育一批百亿元级、千亿元级产业园区。


  仁怀是酱香型白酒的发源地,也是国酒茅台的产地,有着“中国酒都”的美誉,其主产的酱香型白酒凭借独特的生产工艺和绿色、环保等特殊品质,备受市场青睐,呈现良好发展态势,给酱香型白酒工业的快速发展提供了基础。


        近年来,仁怀市按照中国地理标志保护的标准和市场经济法则的要求,全力以赴建设仁怀名酒工业园区,将最适合酿酒的资源和空间留给白酒产业,并引导其逐渐形成产业集群。2011年,仁怀名酒工业园新增酱香型白酒产能0.8万千升,其白酒总产量达13.6万千升,占全省的75%,产值183.5亿元,约占全省的84%。与此同时,仁怀市还密切配合国家质检总局及北京大学、清华大学专家,积极开展仁怀酱香型白酒地理标志产品保护可行性研究。目前,相关基础工作正有条不紊地进行。

 

来源:华夏酒报

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