内容摘要:
山东省临沂市自1992年开始引进养殖大银鱼,经过21年的不懈努力,大银鱼生产、加工、销售产业链条基本形成,全市大银鱼产品除满足当地市场需求外,还远销北京、济南、上海等大城市,临沂市“大银鱼之乡”的品牌叫得响当当。
大银鱼养殖生产方面,全市37座大中型水库和部分小型水库都移植增殖了大银鱼,养殖面积达26万多亩;2012年产大银鱼1433吨,约占全国的1/10;产受精卵近10亿粒,占全国的1/4。
种质资源保护方面,在莒南陡山水库建立了21400亩的省级大银鱼良种场,在蒙阴岸堤水库建立了2000公顷的省级大银鱼种质资源保护区。同时,全市培育和发展大银鱼加工企业近10家,年加工大银鱼300吨~400吨,渔业产值近亿元。
产地产品认证和品牌方面,全市认证大银鱼有机产地6处、有机产品6个;已注册“沂蒙湖”、“沂蒙浔”、“泉鱻”大银鱼有机品牌3个和“马鬐山银鱼”国家农产品地理标志。
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