甘肃推进民族地区清真食品产业全面发展

    “推进民族地区清真食品产业全面发展，重点加快清真牛羊肉加工、乳制品、调味品和休闲食品发展。充分发挥甘肃临夏清真食品认证中心作为甘肃清真食品认证机构的作用，加快清真食品走向国际市场。”临夏州商务局负责人介绍，甘肃省正着力建设清真食品生产加工出口基地，打造清真产业集群，延伸清真食品产业链，培育清真品牌，提升清真食品产业发展规模和档次，以临夏清真产业园区为重点，扶持清真食品加工企业扩规模、创品牌、占市场。

    为了确保清真产业健康发展，必须加快农牧业产业化同步发展步伐。甘肃省积极探索建立符合民族地区农牧业产业化发展的服务体系，完善农牧业技术推广、农资供给、病虫害防治、农牧业信息服务、农产品质量监管等综合服务体系，形成完善的农牧业产业化服务体系框架。

    此外，甘肃省支持燎原、清河源、雪顿等民族地区龙头企业发展，扩大产业规模，壮大主导产业，逐步打造一批特色产业集群。发展壮大以草食畜牧业、优质林果业、设施农业、蔬菜花卉业、中藏医药材等特色优势绿色产业。积极发展以农畜产品加工、乳制品、清真牛羊肉为主的生态特色产业，以临夏为重点的双低油菜种子基地。加快认证推广无公害、绿色、有机产品，不断加快民族地区生态农产品生产加工基地建设步伐。