2020年中国禽蛋产量、主要贸易地区及发展趋势分析[图]

    一、禽蛋分类

    禽蛋是各种可食用的鸟类的蛋（包括鸡蛋在内）的统称。通常意义上的禽蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋等十余种。

禽蛋分类

资料来源：智研咨询整理

    二、禽蛋产量情况

    智研咨询发布的《2021-2027年中国禽蛋行业市场研究分析及投资决策建议报告》数据显示：2020年下半年在产蛋鸡存栏趋于稳定，加之随着天气转凉，蛋鸡产能将恢复至正常水平，整体来看，后期鸡蛋市场供应有保障。2020年中国禽蛋产量为3468万吨，同比增长4.8%。

2014-2020年中国禽蛋产量及增速

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    其中，2019年中国禽蛋产量最高省市为河北省，产量为385.9万吨；其次是辽宁地区禽蛋产量为307.9万吨；再次是江苏地区禽蛋产量为212.3万吨。

2019年中国主要省市禽蛋产量

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

    三、禽蛋出口情况

    中国禽蛋出口数量较为稳定。2020年中国禽蛋出口数量为9.6万吨，同比增长2.1%；中国禽蛋出口金额为1.61亿美元，同比下降4.7%。

2014-2020年中国禽蛋出口数量及金额

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    其中，2020年中国禽蛋出口最多地区为中国香港，出口金额为12115.7万美元；其次是禽蛋出口至中国澳门地区金额为1470.8万美元；再次是禽蛋出口至美国地区金额为669.7万美元。

2020年中国禽蛋出口金额前十地区

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    据中国海关数据，2020年中国湖北省禽蛋出口金额为6209.9万美元；广东省禽蛋出口金额为3695.3万美元；再次是辽宁省禽蛋出口金额为2893.8万美元。

2020年中国各省市禽蛋出口金额前十地区

资料来源：中国海关、智研咨询整理

    四、禽蛋发展趋势分析

    加强禽蛋监测预警，可以有效掌握行业和产业整体发展情况，及时发现行业和产业发展中存在的风险，为精准决策和处置提供可靠、及时、准确的支撑依据。

中国禽蛋发展趋势

资料来源：智研咨询整理