2020年中国艾草行业市场运行现状及需求结构分析[图]

艾草余思 2021-05-24 05:03 来源：智研咨询

艾草因特有的药用、保健价值，在“治未病”中医保健文化影响下，艾茶、艾皂、艾绒、艾条、精油、艾灸贴等艾制品近年来需求增长迅速。艾叶野生资源产能有限，无法满足日益增长的市场需求，因此发展艾草种植产业势在必行。

1、艾草供应分析

全国目前有湖北蕲春和河南南阳两大艾草产业集聚区，全国艾草规模化种植主要集中在伏牛山、桐柏山和大别山区，其他省市近几年也有小规模人工种植，发展较快。目前人工种植的艾草已经占领了大部分市场。我国国内艾草种植以个体农户为主，国内规模化种植企业数量较少，我国艾草行业主要品牌主要集中在下游产品加工领域。

在宛城、淅川、南召等地，艾草种植面积超过5万亩，河南南阳也由此成为蜚声国内外的“艾草之乡”，河南艾草种植面积、对外贸易值和加工产值均居全国前列。据测算，1.67千克新鲜艾草可以制成1千克干艾草，2020年我国新鲜艾草产量为19.2万吨，干艾草产量为11.5万吨。

2012-2020年中国艾草行业产量情况

资料来源：智研咨询整理

2、艾草产业规模分析

现代研究表明，艾草含有多糖、黄酮类、萜类、苯丙素类、甾体类、脂肪酸类等多种活性成分，具有治疗溃疡、活血、抗氧化、抗炎、抗菌、抗癌和免疫调节等生物活性。艾草具有悠久的应用历史，人们对其可接受程度高，用药相对安全性较高，近几年艾草的需求量大幅攀升。2020年我国国内艾草（干）需求总量为11.0万吨，我国艾草市场规模达到5.96亿元。

2012-2020年我国艾草需求总量及市场规模走势

资料来源：智研咨询整理

3、艾草行业市场需求结构分析

艾草下游应用需求主要包括药用、灸用、食用、日用等市场。具体情况如下表所示：

艾草产品下游应用需求分布

领域	简介
药用产品市场	艾叶性温，味苦、辛，功效为温经止血，散寒止痛，祛湿止痒，安胎。主治吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、妊娠下血、胎动不安、月经不调、痛经、心腹冷痛、泄泻久痢、带下、湿疹、痛疡、疥癣。临床上，艾叶的用途可分为外用和内服两类。其中外用以火灸为著名，而内服用途甚广，其在妇科病中的应用最为引人注目，主要也是用在妇科病上。艾叶具有抗菌、增强网状上皮细胞的吞噬、平喘、抗过敏性休克、镇咳、祛痰、缩短凝血时间、利胆和兴奋子宫等作用。
灸用产品市场	艾灸，日益正成为人们保健消费的一大热点。近年来，随着生活水平的提高，人们的保健意识也已越来越高，健康消费已由原来只是注重“有病治病”的阶段，发展到了开始注重“无病防病”的阶段，消费习惯也已由原来只注重外部保养，发展到了内调外养、内外兼修的新境界。中国艾灸产业发展迅猛，截至目前整体产业规模已超过百亿元人民币。
食用产品市场	艾草供作食用。最为普遍而常见的是早春采摘嫩叶芽制作“清明果”；现今已有多数人将嫩叶芽剁碎用于炒蛋、用艾草煮蛋、用艾梗制作鸡汤煲，艾叶甜汤、艾叶阿胶粥、艾叶蒜汤、艾叶红糖水、艾叶饼等食谱佳肴。经常食用具有健胃、促进胃分泌、增进食欲：暖宫安胎、防癌、增强免疫力，预防感冒，降血压、降血脂、滋阴补虚、益肺、润肤美容等功效。不失为一种典型的保健型蔬菜之一。继承古法技艺而又赋时尚元素的艾草茶、艾草面、艾草糕点等新型养生食品问世，成为了国内艾草食品行业的领跑者。
日用品市场	从时节的角度来说，端午时期天气开始转热，空气中的湿热、温毒之气郁蒸，各种病毒和害虫开始滋生，气候也处于阴阳际会，这个时节人体的免疫力相对降低。而此时的艾草正当繁茂的生长，气味散发的最为浓烈的，具有提高免疫能力、解热镇静，驱蚊等功效。依据艾草材料的这一特性，以夏日系列为出发点，确定了艾草应用于日用品中的形式主要有艾皂、纸扇、驱蚊胸针、精油、纯露等产品。
其他	艾草在中国人的生活还有“避邪”的文化意义，因此端午节时悬挂在门上的艾草并非仅仅为了驱虫，它更可被看作是一种文化符号。以艾草材料应对人们的文化诉求，将其应用在文具和日用品领域，开发了笔记本散热架、多功能名片架、桌面灯具等产品

资料来源：智研咨询整理

根据智研咨询发布的《2021-2027年中国艾草行业市场经营管理及投资前景预测报告》显示：2020年我国艾草国内市场规模为5.96亿元，其中药用领域艾草需求规模为0.76亿元，灸用领域艾草需求规模为4.31亿元，日用品及其他领域艾草需求规模为0.89亿元。

2012-2019年我国艾草行业需求结构变动趋势

资料来源：智研咨询整理

4、艾草价格分析

艾草的价格主要取决于需求量，近年来艾草新货需求量增长较快。并且，艾草可以长期储存，艾绒可以做成陈艾条。很多艾绒厂会储备陈艾，推出一年陈、三年陈、五年陈等陈艾条产品销售，隐形加大了艾草的需求量，从而也导致艾草的价格上升。毫州药材市场、荷花池药材市场、玉林药材市场艾草的价格均从2013年开始持续上涨，虽偶有回落，但整体价格呈上升趋势，在草类品种中药材中卖出了难得的高价位。艾草价格的持续上涨完全在情理之中，其主要原因在于民众日常养生保健需求的增长带来艾草需求量猛增，需求量的增大带动价格连年上涨，符合市场经济运行规律。2020年，我国艾草（干）的平均价格为5415元/吨。

2012-2020年中国艾草行业市场价格走势