2020年我国食品级氯化钾的市场需求量达到26.5万吨，2015年至今复合增长率达到7.80% [图]

1、食品级氯化钾简介

食品级氯化钾是低钠盐的主要成分之一，含量约占20%~35%，为保证消费者的生命健康，低钠盐的生产必须采用食品级氯化钾。目前，随着我国民众对健康关注度不断提高，有助于降低高血压、心血管疾病等风险的低钠盐越来越受欢迎，食品级氯化钾的需求也随之增大。

除了低钠盐等调味剂之外，我国食品级氯化钾还被广泛用于农产品、发酵品、化工行业等领域，其需求市场发展潜力巨大。

食品级氯化钾主要用途

资料来源：智研咨询整理

2、食品级氯化钾区域市场分布

从具体区域来看，我国食品级氯化钾区域市场消费主要集中在华东、中南和华北地区，这与当地人口密度、食品工业相对发达的区域经济状况有密切关系。数据显示，2020年我国华东地区食品级氯化钾市场规模约占33.11%，中南和华北地区约占27.41%和16.70%，其他地区合计约占22.78%。

2020年我国食品级氯化钾区域市场分布

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3、食品级氯化钾需求量走势

相关报告：智研咨询发布的《2022-2028年中国食品工业行业运行动态及投资前景评估报告》

2020年，我国食品级氯化钾的市场需求量达到26.5万吨，2015年到2020年，我国食品级氯化钾需求量增速较快，年复合增长率达到7.80%。

2015-2020年我国食品级氯化钾需求量走势

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4、食品级氯化钾均价走势

我国食品级氯化钾的市场均价随着市场的供需关系不断变化。2020年，我国食品级氯化钾销售均价为3500元/吨，比2019年的市场均价降低308元/吨。2021年，随着食品级氯化钾上游原材料价格的上涨，食品级氯化钾的市场均价也随之上涨。

2015-2020年我国食品级氯化钾均价走势

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目前，我国食品级氯化钾的主要用途仍是作为食品工业配料或添加剂用于低钠盐、卡拉胶、果冻制品、调味品、罐头、方便食品调味剂等产品。我国人口基数庞大，对食品行业的需求量较大，所以食品级氯化钾的需求刚性明显，预计未来食品级氯化钾行业仍将继续保持正增长趋势。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《2022-2028年中国食品级氯化钾行业市场运行格局及战略咨询研究报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。