2024年1-3月农副食品加工业企业有25859个，亏损企业占比32.05%

相关报告：智研咨询发布的《2024-2030年中国农副食品加工行业市场运营态势及投资前景研判报告》

一、企业数

2024年1-3月，农副食品加工业企业数（以下数据涉及的企业，均为规模以上工业企业，从2011年起，规模以上工业企业起点标准由原来的年主营业务收入500万元提高到年主营业务收入2000万元）为25859个，和上年同期相比，增加了1375个，同比增长5.62%，占工业总企业的比重为5.16%。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

二、营业指标

2024年1-3月，农副食品加工业企业营业收入为11958.8亿元，营业收入累计下降3.7%，平均用工人数为238.9万人；2024年1-3月，农副食品加工业企业营业成本为11115.2亿元，其毛利润为6.63%，每百元营业收入中的成本费用为93.37元；2024年1-3月农副食品加工业企业销售费用为235.1亿元，管理费用为257.1亿元，财务费用为73.2亿元，销售费用累计增长0.3%。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

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注：2015年-2018年营业收入参考的主营业务收入数据，以上涉及的公式毛利率=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%，每百元营业收入中的成本费用=成本费用/营业收入×100，1月无数据，图中涉及的2月均为1-2月累计数据。

三、利润指标

2024年1-3月，农副食品加工业企业利润总额为211.4亿元，利润总额累计增长2%，营业利润累计值199.2亿元，营业收入利润率为1.49%；2024年1-3月，农副食品加工业企业亏损企业数为8287个，占农副食品加工业企业数的32.05%，亏损企业亏损总额累计值为187.2亿元，平均每家亏损企业亏损225.9万元。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

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注：营业收入利润率=利润总额/营业收入×100%

四、资产指标

2024年1-3月，农副食品加工业企业总资产为34975.6亿元，流动资产为22060.1亿元，流动资产占总资产比率为63.07%；2024年1-3月，农副食品加工业企业应收账款为3894.1亿元，应收账款百分比为11.13%，应收账款占营业收入的比重为32.56%；2024年1-3月，农副食品加工业企业存货为6156.7亿元，产成品为2715.7亿元，存货占流动资产比为27.91%，存货占总资产比为17.6%；2024年1-3月，农副食品加工业企业负债为21855.4亿元，产权比率为166.58%，资产负债率为62.49%。

数据来源：国家统计局，智研咨询整理

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数据来源：国家统计局，智研咨询整理

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注：流动资产占总资产比率=流动资产/总资产*100%，应收账款百分比=应收账款÷总资产×100%，应收账款占营业收入的比重=应收账款÷营业收入，流动资产占总资产比率=流动资产/总资产*100%，产权比率=负债总额/所有者权益总额×100%，资产负债率=负债合计/资产总计×100%

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