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2024年1-7月食品制造业企业有10448个,亏损企业占比27.7%

相关报告:智研咨询发布的《2024-2030年中国罐头食品制造行业市场现状调查及发展趋向研判报告


一、企业数


2024年1-7月,食品制造业企业数(以下数据涉及的企业,均为规模以上工业企业,从2011年起,规模以上工业企业起点标准由原来的年主营业务收入500万元提高到年主营业务收入2000万元)为10448个,和上年同期相比,增加了674个,同比增长8.31%,占工业总企业的比重为2.08%。

2015-2024年1-7月食品制造业企业数统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理


二、营业指标


2024年1-7月,食品制造业企业营业收入为12114.1亿元,营业收入累计增长5.5%,平均用工人数为161.8万人;2024年1-7月,食品制造业企业营业成本为9459.7亿元,其毛利润为21.47%,每百元营业收入中的成本费用为78.53元;2024年1-7月食品制造业企业销售费用为1067.9亿元,管理费用为528.9亿元,财务费用为40.6亿元,销售费用累计增长10.1%。

2015-2024年1-7月食品制造业企业营收统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

近一年各月食品制造业企业单月营业指标统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

2015-2024年1-7月食品制造业企业3类费用统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

注:2015年-2018年营业收入参考的主营业务收入数据,以上涉及的公式毛利率=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%,每百元营业收入中的成本费用=成本费用/营业收入×100,1月无数据,图中涉及的2月均为1-2月累计数据。


三、利润指标


2024年1-7月,食品制造业企业利润总额为961.6亿元,利润总额累计增长9%,营业利润累计值941.8亿元,营业收入利润率为6.84%;2024年1-7月,食品制造业企业亏损企业数为2894个,占食品制造业企业数的27.7%,亏损企业亏损总额累计值为112.1亿元,平均每家亏损企业亏损387.35万元。

2015-2024年1-7月食品制造业企业利润统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

近一年各月食品制造业企业利润总额及相关指标统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

2015-2024年1-7月食品制造业工业亏损企业统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

注:营业收入利润率=利润总额/营业收入×100%


四、资产指标


2024年1-7月,食品制造业企业总资产为22436.3亿元,流动资产为12446亿元,流动资产占总资产比率为55.47%;2024年1-7月,食品制造业企业应收账款为2220亿元,应收账款百分比为9.89%,应收账款占营业收入的比重为18.33%;2024年1-7月,食品制造业企业存货为2411.4亿元,产成品为965.1亿元,存货占流动资产比为19.37%,存货占总资产比为10.75%;2024年1-7月,食品制造业企业负债为11693.5亿元,产权比率为108.85%,资产负债率为52.12%。

2015-2024年1-7月食品制造业企业资产统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

2015-2024年1-7月食品制造业企业应收账款统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

2015-2024年1-7月食品制造业企业存货统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

2015-2024年1-7月食品制造业企业负债统计图

数据来源:国家统计局,智研咨询整理

注:流动资产占总资产比率=流动资产/总资产*100%,应收账款百分比=应收账款÷总资产×100%,应收账款占营业收入的比重=应收账款÷营业收入,流动资产占总资产比率=流动资产/总资产*100%,产权比率=负债总额/所有者权益总额×100%,资产负债率=负债合计/资产总计×100%


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2024-2030年中国食品制造行业市场运营态势及发展前景研判报告
2024-2030年中国食品制造行业市场运营态势及发展前景研判报告

《2024-2030年中国食品制造行业市场运营态势及发展前景研判报告 》共八章,包含中国食品制造产业链全景梳理及布局状况研究,中国食品制造企业布局案例研究,中国食品制造行业市场及战略布局策略建议等内容。

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