2022年中国啤酒行业运行现状及竞争格局分析（青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒）

一、啤酒现状

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。2022上半年中国啤酒产量为1844.2万千升，同比下降2%。

2017-2022年中国啤酒产量及增速

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

其中2022上半年中国麦芽酿造啤酒进口数量22.64万千升，进口金额为31705.46万美元；麦芽酿造啤酒出口数量为23.11万千升，出口金额为15711.15万美元。

2016-2022年中国麦芽酿造啤酒进出口情况

资料来源：国家统计局、智研咨询整理

二、主要企业经营现状

目前中国大陆规模较大的本土啤酒生产商主要有青岛啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司等。

主要啤酒企业概况对比

资料来源：智研咨询整理

从啤酒销售量来看，2021年青岛啤酒-啤酒销售量为793万千升，同比增长1.4%；燕京啤酒-啤酒销售量为362.09万千升，同比增长2.4%；珠江啤酒-啤酒销售量为127.63万吨，同比增长6.4%。

2017-2021年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒销售量

资料来源：公司年报、智研咨询整理

其中2021年青岛啤酒-啤酒生产量为758万千升，同比增长2.2%；燕京啤酒-啤酒生产量为362.19万千升，同比增长2.6%；珠江啤酒生产量为127.48万吨，同比增长7.7%。

2020-2021年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒生产量

资料来源：公司年报、智研咨询整理

据各公司年报数据，其中2021年青岛啤酒实际产能为949万千升，同比增长1.6%；燕京啤酒实际产能为620万千升。

2020-2021年青岛啤酒及燕京啤酒实际产能

资料来源：公司年报、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2022-2028年中国啤酒行业市场规模调研及发展前景分析报告》

其中2021年青岛啤酒设计产能为1376万千升，同比增长2%；燕京啤酒设计产能为900万千升。

2020-2021年青岛啤酒及燕京啤酒设计产能

资料来源：公司年报、智研咨询整理

据公司年报数据，2021年青岛啤酒经销商数量为13265个；燕京啤酒经销商数量为8737个；珠江啤酒经销商数量为1057个。

2021年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒经销商数量

资料来源：公司年报、智研咨询整理

从主要企业啤酒经营收入来看，其中2022上半年青岛啤酒-啤酒营业收入为190.7亿元；燕京啤酒-啤酒营业收入为64.48亿元；珠江啤酒-啤酒营业收入为23.08亿元。

2020-2022年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒主营收入

资料来源：公司年报、智研咨询整理

其中2022上半年青岛啤酒-啤酒收入比例为98.94%；燕京啤酒-啤酒收入比例为93.35%；珠江啤酒-啤酒收入比例为94.9%。

2020-2022年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒收入比例

资料来源：公司年报、智研咨询整理

据公司年报数据，2022上半年青岛啤酒-啤酒主营成本为118.1亿元；燕京啤酒-啤酒主营成本为38.01亿元；珠江啤酒-啤酒主营成本为13.44亿元。

2020-2022年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒主营成本

资料来源：公司年报、智研咨询整理

从主营利润来看，青岛啤酒-啤酒主营利润均高于燕京啤酒及珠江啤酒。其中2022上半年青岛啤酒-啤酒主营利润为72.6亿元。

2020-2022年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒主营利润

资料来源：公司年报、智研咨询整理

从毛利率来看，青岛啤酒与燕京啤酒毛利率较为稳定，珠江啤酒毛利率呈下降走势，其中2022上半年青岛啤酒-啤酒毛利率为38.07%；燕京啤酒-啤酒毛利率为41.05%；珠江啤酒-啤酒毛利率41.76%。

2020-2022年青岛啤酒、燕京啤酒及珠江啤酒-啤酒毛利率

资料来源：公司年报、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《2022-2028年中国啤酒制造行业运行动态及投资前景评估报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。