2022年中国火龙果种植面积、产量及发展趋势分析[图]

一、药用价值

 

火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。

 

火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。食用含白蛋白丰富的火龙果,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳。

药用价值

药用价值

资料来源:智研咨询整理

 

二、火龙果供需

 

我国不仅是世界上第一大火龙果生产国,而且是第一大火龙果消费国;火龙果味道香甜,具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身,是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。2021年中国火龙果消费量为207.54万吨,同比增长11.9%。

2016-2021年中国火龙果消费量及增速

2016-2021年中国火龙果消费量及增速

资料来源:公开资料整理

 

我国火龙果产区主要集中在南方热区的7个省区,以台湾、福建、广东、海南、广西、贵州、云南为主。2020年广西火龙果种植面积及产量均居全国第一,分别为34.5万亩,45.8万吨,分别占全国总量的34.2%,30%。2020年广东火龙果种植面积、产量均居全国第二,分别为25.5万亩,45.0万吨,分别占全国总量的25.1%,29.5%。2020年云南火龙果种植面积16.5万亩,产量为20.3万吨,种植面积为全国第三,产量均为全国第四。2020年海南火龙果种植面积10.05万亩,产量为25.1万吨。种植面积为全国第四,产量均为全国第三。

2020年中国主要地区火龙果种植面积及产量

2020年中国主要地区火龙果种植面积及产量

资料来源:公开资料整理

 

相关报告:智研咨询发布的《中国火龙果行业发展动态及投资前景分析报告

 

2020年广西火龙果产值为36.6亿元;广东火龙果产值31.5亿元;云南火龙果产值9.1亿元;海南火龙果产值12.5亿元;贵州火龙果产值6.9亿元。

2020年中国主要地区火龙果产值

2020年中国主要地区火龙果产值

资料来源:公开资料整理

 

其中2021年广西南宁市火龙果种植面积为18.8万亩,同比增长7.2%;广西南宁市火龙果产量为39.8万吨,同比增长26.6%。

2019-2021年广西南宁市火龙果种植面积及产量

2019-2021年广西南宁市火龙果种植面积及产量

资料来源:广西统计局、智研咨询整理

 

三、火龙果进出口情况

 

我国火龙果消费以鲜食消费为主,加工消费占比较低。由于国内火龙果生产远未满足市场对火龙果的需求,进口数量较大,其中2022上半年中国火龙果进口数量为415370684千克;出口数量为1565935千克。

2017-2022年中国鲜火龙果进出口数量

2017-2022年中国鲜火龙果进出口数量

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

据中国海关数据,2022上半年中国鲜火龙果进口金额为376865248美元;鲜火龙果出口金额为2382326美元。

2017-2022年中国鲜火龙果进出口金额

2017-2022年中国鲜火龙果进出口金额

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

从火龙果进出口均价走势来看,进口均价逐年增加,出口均价逐年下降,其中2022上半年中国火龙果进口均价为0.91美元/千克;火龙果出口均价为1.52美元/千克。

2017-2022年中国火龙果进出均价走势

2017-2022年中国火龙果进出均价走势

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

2021年中国鲜火龙果主要进口地区有越南、中国台湾,分别进口数量587607804千克、35106千克;中国主要鲜火龙果出口地区有中国香港、中国澳门及俄罗斯联邦,分别出口数量为8601029千克、1170607千克及410711千克。

2021年中国鲜火龙果主要地区进出口数量占比

2021年中国鲜火龙果主要地区进出口数量占比

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

从我国各地区进出口数量来看,2021年我国广东省鲜火龙果进口数量为172810617千克;重庆市鲜火龙果进口数量为84853188千克。其中2021年我国云南省出口鲜火龙果数量为4079147千克;我国福建省出口鲜火龙果数量为3226146千克。

2021年中国主要地区鲜火龙果进出口数量

2021年中国主要地区鲜火龙果进出口数量

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

据中国海关数据,2021年中国广东省火龙果进口金额为147619259美元,占总金额的28%;中国云南省出口火龙果金额为7673927美元,占总出口金额的45.6%。

2021年中国火龙果进出口金额占比

2021年中国火龙果进出口金额占比

资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

四、发展趋势分析

 

随着国内劳动力短缺及人工费用日益增加,火龙果生产成本越来越高,这种高成本生产模式将逐渐被机械化取代,但火龙果产区大多集中在相对不富裕地区,坡地果园居多,规模化、机械化与产业化水平不高。

火龙果发展趋势

火龙果发展趋势

资料来源:智研咨询整理

 

以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《中国火龙果行业发展动态及投资前景分析报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

本文采编:CY337
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