2021年全球橙汁行业生产情况分析：巴西是橙汁的主产区，欧美地区是橙汁的主要消费地区 [图]

一、全球产销量情况

橙汁，是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可冷冻后饮用或直接饮用。柑橘类水果汁，特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。此外，在服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可增加机体对药物的吸收量，从而使药效加倍。

橙子是制作橙汁的原料，橙类水果是世界上种植最多的水果。2014-2021年全球橙子产量波动幅度较大，2021年全球橙子产量为4883.8万吨，较上年同比增长了139万吨，增速为2.93%。

2014-2021年全球橙子产量（万吨）

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

橙子作为橙汁的原料，其产量变化必然影响橙汁的产量变化，2014-2021年橙汁的产量随橙子产量变化而变化。2021年全球橙汁产量为169.6万吨，同比2020年增长了17万吨。经济的发展，消费者越来越重视健康问题，逐渐开始拒绝含糖量高以及人工添加剂多的食物。因此随着市场上果汁种类越来越丰富，以及消费者消费习惯的改变，全球橙汁的销量整体上呈现出小幅度的下降趋势。

2014-2021年全球橙汁产销量（万吨）

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

相关报告：智研咨询发布的《2022-2028年中国橙汁行业市场行情动态及投资潜力研究报告》

从2021年全球各地区橙汁产量分布格局看，巴西的橙汁产量占比最大，达到了66.21%。因为巴西地处热带地区，气候温暖，日照和雨水充足，且土壤肥沃，适宜橙子的生长，橙子产量大，橙汁产量也随之充足。其次是位于北美洲中部和南部的美国和墨西哥，占比依次为12.68%、10.02%。

2021年全球各地区橙汁产量分布格局

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

从2014-2021年巴西的橙汁产量情况看，巴西的橙汁产量在全球橙汁产量中的占比始终维持在较高位，巴西橙汁产量始终超全球橙汁产量的一半，2021年巴西的橙汁产量为112.3万吨，占全球橙汁产量的66.21%。巴西的橙汁产量波动幅度很大程度上影响着全球橙汁产量幅度的波动，2014-2021年巴西橙汁产量的波动幅度基本与全球橙汁产量波动幅度一致。

2014-2021年巴西橙汁产量及全球占比

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

2021年全球橙汁的销售市场主要集中在欧美国家。欧盟的橙汁销量占比为34.43%，是2021年全球橙汁销量最多的地区。其次是美国，占比为29.25%，仅仅比欧盟少5.18%。英国的橙汁销量占比为9.89%。这主要受到消费者饮食习惯的影响，欧美消费者习惯早餐喝橙汁或将橙汁作为日常饮料之一。

2021年全球各地区橙汁销量分布格局

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

从2014-2021年欧盟的橙汁销量看，受消费者饮食习惯改变的影响，欧盟的橙汁销量呈现出逐年下降的趋势，且欧盟橙汁销量在全球销量中的占比整体上也呈下降趋势，但截至2021年12月，欧盟仍是全球橙汁销量占比最多的地区。2021欧盟橙汁销量为58.5万吨，占全球橙汁销量的34.43%。

2014-2021年欧盟橙汁销量及全球占比

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

二、进出口贸易

2014-2021年全球橙汁的进出口数量都有较大的波动，近三年来相对比较稳定。2021年全球橙汁的出口数量为139.5万吨，较上一年度同比增长了3.7万吨；出口数量为143.4万吨，较上一年度同比增长了1.6万吨，2021年全球橙汁的进口数量和出口数量较上一年度增长幅度都较小。

2014-2021年全球橙汁进出口情况（万吨）

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

巴西是全球橙汁的最大产区，因此其橙汁出口数量也是最多的，占到全球橙子出口的3/4以上。2021年巴西橙汁出口量为100万吨，比墨西哥多83.9万吨，比欧盟多86.5万吨。

2021年全球橙汁出口情况（万吨）

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

受消费者饮食习惯的影响，2021年全球橙汁的进口数量较多的前三个国家都是欧美国家，分别是欧盟、美国、英国，其橙汁进口数量依次为65万吨、31万吨、17.5万吨，其中欧盟的进口数量占到全球橙汁进口的2/5。

2021年全球橙汁进口情况（万吨）

资料来源：美国农业部、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《2022-2028年中国橙汁行业市场竞争态势及市场需求潜力报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。