2022年中国马铃薯市场供需现状及进出口贸易分析:马铃薯产量达1851.6万吨,同比增长1.12%[图]

一、概述

 

马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物。地上茎呈菱形,有毛。叶片初生时为单叶,逐渐生长成奇数不相等羽状复叶,大小相间,呈卵形至长圆形;伞房花序生长在顶部,花为白色或蓝紫色;果实为浆果;块茎扁圆形或球形,无毛或被疏柔毛;薯皮白色、淡红色或紫色;薯肉有白、淡黄、黄色等色。花期夏季。马铃薯因酷似马铃铛而得名。

 

马铃薯品种繁多,按照表皮颜色可分为红色马铃薯、紫色马铃薯、黑色马铃薯、黄色马铃薯等。

 

二、市场供需

 

马铃薯同时具有粮食、蔬菜和水果等多重特点,是世界上许多国家重要的食品品种之一,被列入七种主要粮食作物之中,地位仅次于水稻、玉米和小麦。近年来中国马铃薯播种面积持续减少,2022年中国马铃薯播种面积仅有4558.1千公顷,较2021年较少了47.9千公顷,同比减少了1.05%。

2015-2022年中国马铃薯播种面积统计

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资料来源:国家统计局、智研咨询整理

 

相关报告:智研咨询发布的《中国马铃薯行业市场行情监测及战略咨询研究报告

 

中国马铃薯的播种面积不断下降,但其产量不减反升,2022年中国马铃薯产量达1851.6万吨,较2021年增加了20.7万吨,同比增长了1.12%。

2015-2022年中国马铃薯产量统计

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资料来源:国家统计局、智研咨询整理

 

随着栽培技术的不断提升,中国马铃薯单位面积产量持续增长,2021年中国马铃薯单位面积产量达3969.1公斤/公顷,2022年较2021年仍在增加,2022年中国马铃薯单位面积产量为4050.5公斤/公顷,较2021年增加了81.4公斤/公顷,同比增长了2.01%。

2015-2022年中国马铃薯单位面积产量统计

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资料来源:国家统计局、智研咨询整理

 

随着中国经济的发展,中国马铃薯的需求量也在持续增长,2021年中国马铃薯需求量达1791.92万吨,较2020年增加了37.81万吨,同比增长了2.11%,2022年中国马铃薯需求量达到1806.42万吨,较2021年增加了14.5万吨,同比增长了0.8%,未来。随着马铃薯淀粉生产的需要,中国马铃薯的需求量仍将保持增长。

2017-2022年中国马铃薯需求量统计

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资料来源:智研咨询整理

 

三、进出口贸易

 

中国几乎不进口马铃薯,中国是全球马铃薯重要的出口国之一,2021年中国马铃薯出口数量为38.98万吨,较2020年减少了5.21万吨,2022年中国马铃薯出口数量为45.18万吨。随着中国马铃薯产量的不断增加,中国际市场对国内马铃薯产业的影响不断减少。

2017-2022年中国马铃薯进出口数量统计

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资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

2021年中国马铃薯出口金额达21212.41万美元,较2020年减少了7762.85万美元,2022年中国马铃薯出口金额为24875.42万美元。

2017-2022年中国马铃薯进出口金额统计

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资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

从进出口均价来看,中国马铃薯的出口均价维持这相对稳定的水平,2022年中国马铃薯出口均价为550.6美元/吨,较2021年的出口均价略有增长。

2017-2022年中国马铃薯进出口均价走势图

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资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

分省市来看,2022年广西壮族自治区马铃薯出口金额为9877.35万美元,全国排名第一;山东省马铃薯出口金额为6159.97万美元,全国排名第二;云南省马铃薯出口金额为2370.8万美元,全国排名第三。是中国马铃薯最主要的几个出口省市。

2022年中国各省市马铃薯出口情况

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资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

从出口目的地来看,2022年中国马铃薯主要出口至越南、马来西亚和泰国,出口金额分别为11949.4万美元、4037.68万美元和2193.44万美元。

2022年中国马铃薯主要出口目的地的统计

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资料来源:中国海关、智研咨询整理

 

以上数据及信息可参考智研咨询(www.chyxx.com)发布的《中国马铃薯行业市场行情监测及战略咨询研究报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构,提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号,每天及时掌握更多行业动态。

本文采编:CY301
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2023-2029年中国马铃薯行业市场行情监测及战略咨询研究报告
2023-2029年中国马铃薯行业市场行情监测及战略咨询研究报告

《2023-2029年中国马铃薯行业市场行情监测及战略咨询研究报告 》共十章,包含中国马铃薯产业重点企业分析,2023-2029年中国马铃薯产业前景与投资分析,2023-2029年中国马铃薯产业投资分析等内容。

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