研判2025！中国营养师培训行业政策汇总、产业链、市场规模及发展趋势分析：在大健康趋势下，营养师培训需求有望持续增长[图]

内容概要：随着“健康消费升级”时代的来临，营养师已成为学校、幼儿园、养老服务机构、餐厅食堂、保健品行业及食品生产企业等机构争相聘用和培养的核心人才，行业发展前景广阔。但就目前而言，我国营养师专业人才极度匮乏，市场供不应求促使越来越多的人加入这一行业，这也进一步拉动营养师培训行业的需求。同时，政府也加大了对健康产业的支持力度，明确提出要加强全民营养教育与健康促进，这为营养师培训行业的发展提供了政策保障。数据显示，2023年中国营养师培训行业市场规模达到58.3亿元，预计2025年行业市场规模增长至70亿元左右。

相关上市企业：中公教育（002607）等。

相关企业：北京普为本教育科技有限公司、北京环球优路教育科技股份有限公司、中和基石国际教育科技（北京）有限公司、北京欣瑞宏程教育科技有限公司、北京学慧网络科技有限公司等。

关键词：营养师培训行业相关政策、营养师培训行业产业链、营养师培训市场规模

一、营养师培训行业相关概述

‌营养师培训旨在系统培养专业人才掌握营养学理论及实践技能，帮助不同人群制定科学饮食方案并开展营养教育。其核心内容包括基础理论、实践技能、特殊人群营养需求、食品安全与咨询能力等，覆盖从知识储备到实际应用的全流程。营养师的培训首先注重基础知识的学习。这部分内容包括职业道德、医学基础知识以及营养学的基础理论。学员需要了解人体的生理与病理变化，掌握能量及宏量营养素（如碳水化合物、蛋白质和脂类）以及微量营养素（如维生素和矿物质）的功能及摄入需求。此外，还需关注不同人群的营养需求，例如孕妇、儿童和老年人等，确保能够为各类人群提供科学的营养指导。食品安全也是基础知识中的重要一环，学员需了解食品卫生要求及食源性疾病的预防知识。

营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。根据其服务的对象不同，营养师可分为临床营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师等。

随着慢性病年轻化、老龄化现象日益严重，以及亚健康人群的不断扩大，全民营养干预的需求愈发迫切。近年来，我国政府出台了一系列政策，如《国民营养计划（2017—2030年）》《健康中国行动（2019—2030年）》《关于印发“体重管理年”活动实施方案的通知》等，这些政策的发布，旨在培养专业的人才队伍，提供实用的营养技能，以支持全生命周期的健康维护和重大疾病的预防控制。在此背景下，营养师培训行业将得到快速发展。

二、营养师培训行业产业链

从产业链来看，营养师培训行业上游主要包括教材和教学设备的供应，以及线上教育技术的支持。中游是指营养师培训行业，是整个产业链的核心环节。培训机构通过线上课程、线下课程、面授课程等多种方式，开展营养师培训课程。下游为学员，主要是指对营养师培训有需求的人群。它们通过参加营养师培训，不仅能够掌握丰富的营养知识，还能有效应用于实际工作中，促进人群健康。

相关报告：智研咨询发布的《中国营养师培训行业市场竞争态势及产业趋势研判报告》

三、营养师培训行业发展现状

随着“健康消费升级”时代的来临，营养师已成为学校、幼儿园、养老服务机构、餐厅食堂、保健品行业及食品生产企业等机构争相聘用和培养的核心人才，行业发展前景广阔。但就目前而言，我国营养师专业人才极度匮乏，市场供不应求促使越来越多的人加入这一行业，这也进一步拉动营养师培训行业的需求。同时，政府也加大了对健康产业的支持力度，明确提出要加强全民营养教育与健康促进，这为营养师培训行业的发展提供了政策保障。数据显示，2023年中国营养师培训行业市场规模达到58.3亿元，预计2025年行业市场规模增长至70亿元左右。

四、营养师培训行业竞争格局

‌从竞争格局来看，优路教育、环球网校等综合型教育集团凭借品牌影响力、师资储备和全渠道布局占据主导地位，其课程体系覆盖基础认证、专项提升（如母婴营养、运动营养）及国际认证（如 INHA），并通过校企合作、临床案例库共建强化课程实用性。中小型机构聚焦垂直赛道，如母婴营养、老年慢病管理等细分市场，通过差异化服务快速渗透。

‌优路教育自2005年于北京成立以来，经过近20年发展，现已成为一家全国性综合教育科技服务机构，拥有200多家全资控股分、子公司，业务涵盖职业培训、招考培训、考研培训、留学服务、图书出版、信息技术服务等领域。卓越的教学效果和服务质量，是优路教育的核心竞争力，立企之本。为不断提升培训效果、服务效率和质量，优路教育一方面持续推进教研院体系建设，成立有十几个专业教研院，并配备千人教研师资团队，研发及完善数百门课程的教学标准、课程体系、测评体系、服务体系等，出版各类专业图书数百种；另一方面持续推进科技研发，拥有数百人的专业技术团队，申请科技软著百余项，将互联网、大数据、云计算、虚拟仿真、AI等前沿技术充分应用于教学培训，不断提升用户体验和满意度。

‌‌上元教育集团是全国性的连锁职业培训机构，总部设立在苏州，由分布在江苏、浙江、安徽、上海等地的几十多所校区组成。上元教育旗下共有八大品牌课程，包括上元会计培训、登元建筑培训、兴元设计培训、思元外语培训、鑫元PLC培训、鑫元学历教育、上元资格认证培训、绿孔雀美术教育等，涉及10多个行业领域的岗位技能课程，提供一站式职业教育全方位教学及服务。每个子品牌课程成立示范校区，独创教学模式，编订独家学习计划，成为所属培训领域的领先者。

五、营养师培训行业发展趋势

1、行业定制化需求不断增多

随着生活水平的提高，人们不再仅仅满足于吃饱，更追求吃好、吃得健康。越来越多的城市居民表示愿意为专业的营养建议付费，对个性化的营养咨询、定制化的膳食方案需求日益旺盛，尤其是在一些大城市，针对 “脆皮年轻人” 的抗疲劳等功能性食品咨询，以及针对老年群体的慢性病营养管理咨询，都呈现出快速增长的趋势。此外，在健身热潮的推动下，运动营养领域对营养师的需求也急剧增加。可见，市场上对营养师的需求呈现多样化。预计未来培训机构会根据学员的不同需求和背景，提供定制化的培训方案。

2、行业标准化建设加强

当前营养师培训行业存在标准不统一等问题，未来行业标准化建设将逐步完善。通过制定更加科学合理的培训标准和认证体系，提升行业整体水平。政府也可能会进一步完善相关法律法规，加强对培训机构的监管，淘汰不合规机构，提高行业准入门槛，促进行业健康有序发展。

3、培训模式多元化

未来营养师培训将采用线上线下相结合的混合式教学模式为主流。线上培训可打破时空壁垒，方便学员学习，线下培训则能提供实践操作等体验，两者结合能提高培训效果和学员满意度。同时，虚拟现实技术等创新手段也将更多应用于培训中，如通过虚拟实验室模拟真实场景帮助学员掌握实践技能。

以上数据及信息可参考智研咨询（www.chyxx.com）发布的《中国营养师培训行业市场竞争态势及产业趋势研判报告》。智研咨询是中国领先产业咨询机构，提供深度产业研究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。您可以关注【智研咨询】公众号，每天及时掌握更多行业动态。