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为方便行业人士或投资者更进一步了解番茄沙司行业现状与前景,智研咨询特推出《2024-2030年中国番茄沙司行业市场供需态势及前景战略研判报告》(以下简称《报告》)。报告对中国番茄沙司市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保番茄沙司行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年番茄沙司行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能番茄沙司从业者抢跑转型赛道。
番茄沙司(英语:Tomato sauce),是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料,一般作为制作肉食和蔬菜的酱料,但最常见于制作意大利面等食品时作为调料;番茄沙司有多种口味,最常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味;个别地区称作番茄糊。
番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,最常见在吃薯条时蘸番茄沙司,而番茄酱必须经过烹饪处理,比如制作意大利面时加入番茄酱一起翻炒。目前我国番茄沙司的消费渠道包括餐饮、家庭与食品加工。其中,餐饮端的消费占比最高。
在早期中国市场上ketchup被翻译为番茄沙司,但现在已逐步退出市场,统一翻译为番茄酱。而tomato sauce番茄沙司在中国人料理烹饪中至今仍不普及。故而常常出现将番茄酱和番茄沙司都认同为ketchup的情况。
我国番茄酱汁生产规模较大,但由于以出口为主,受全球宏观经济影响较为显著,行业生产规模也有较为明显的波动。近几年来,受全球宏观经济影响,行业产量总体呈现出波动下降的态势。而我国番茄酱汁市场需求量总体稳定上升,但行业需求量与产量相比仍处于较低的水平。2020年我国番茄酱汁产量100.31万吨,需求量12.56万吨;预计2023年我国番茄酱汁产量约为108万吨,需求量约为16万吨。经过数十年的发展,今天的产品种类和品类已日新月异,番茄酱、番茄蒜蓉酱、番茄沙司、番茄汁饮料开始进入百姓家庭,成为消费市场的最热门产品之一。预计2023年我国番茄酱汁市场规模将达到约9.95亿元,其中番茄沙司市场潜力巨大,番茄沙司市场规模将达到约1.8亿元。
中国番茄酱产地主要集中在西北、东北地区的新疆、内蒙古、甘肃、宁夏、黑龙江等省、自治区;其中新疆是主要生产地。中国也在不断的发展番茄酱行业,目前有很多企业投资入行,推广番茄酱专用产品。目前,我国番茄酱主要企业有中粮糖业、亨氏(中国)调味食品有限公司、上海味好美食品有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、李锦记(中国)销售有限公司、联合利华食品(中国)有限公司、东莞市永益食品有限公司等。目前我国较大的番茄酱上市公司有中粮糖业,旗下的中粮番茄是目前国内最大、世界第二的番茄加工企业。
在全球范围内,番茄酱行业投资者主要来自美国、中国、欧洲、日本、澳大利亚等国家和地区,具有着很强的竞争力。经过多年的发展,番茄酱行业的竞争是越来越激烈。
未来番茄酱行业会面临更加激烈的竞争,产品不断创新,消费者的口味会不断变化,企业和市场需求的动态平衡成为行业发展的关键。
《2024-2030年中国番茄沙司行业市场供需态势及前景战略研判报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是番茄沙司领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
【特别说明】
1)内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现,内容概况中存在数据更新不及时情况,最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2)报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异,但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。
第一章番茄沙司行业相关概述
第一节 番茄沙司行业定义
第二节 番茄沙司发展历程
第二章2023年中国番茄沙司行业运行环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
第二节 中国番茄沙司行业社会环境分析
第三节 番茄沙司技术环境
第三章全球番茄沙司行业发展分析
第一节 2019-2023年全球番茄沙司市场分析
一、全球番茄沙司市场分析
二、全球番茄沙司市场需求分析
第二节 2019-2023年全球部分地区番茄沙司市场发展分析
第四章中国番茄沙司行业发展现状分析
第一节 2019-2023年番茄沙司行业发展现状
一、番茄沙司行业发展概况
二、番茄沙司行业生产状况分析
第二节 2019-2023年番茄沙司企业发展分析
第三节 2019-2023年番茄沙司行业经济运行分析
第四节 2019-2023年番茄沙司市场发展分析
第五节 番茄沙司行业面临的挑战及发展建议
第五章中国番茄沙司消费市场分析
第一节 2019-2023年番茄沙司客户特征分析
第二节 2019-2023年番茄沙司客户对番茄沙司选择的调查
第三节 2019-2023年番茄沙司行业影响客户选购因素分析
一、价格因素
二、质量因素
三、品牌的影响
第四节 2019-2023年番茄沙司市场客户消费渠道分析
第六章中国番茄沙司行业市场营销战略分析
第一节 番茄沙司企业营销分析
一、番茄沙司市场营销现状
二、番茄沙司品牌成功因素分析
三、番茄沙司企业营销战略研究
第二节 番茄沙司营销渠道分析
一、番茄沙司销售渠道构成
二、番茄沙司营销渠道策略分析
第三节 番茄沙司行业营销策略分析
第七章2019-2023年中国番茄沙司所属行业数据监测
第一节 2019-2023年番茄沙司所属行业偿债能力分析
第二节 2019-2023年番茄沙司所属行业盈利能力分析
第三节 2019-2023年番茄沙司所属行业发展能力分析
第四节 2019-2023年行业企业数量及变化趋势
第八章中国番茄沙司行业供需发展分析
第一节 2019-2023年番茄沙司行业发展现状
第二节 2019-2023年番茄沙司市场供需分析
第九章中国番茄沙司行业发展分析
第一节 2019-2023年番茄沙司市场发展分析
一、番茄沙司发展分析
二、番茄沙司市场发展有利因素分析
三、番茄沙司市场消费特点分析
第二节 2019-2023年番茄沙司出口状况分析
一、番茄沙司出口数量及金额分析
二、番茄沙司主要出口市场分析
第三节 2019-2023年番茄沙司行业存在的问题及对策
第十章中国番茄沙司行业竞争格局分析
第一节 2019-2023年番茄沙司行业竞争结构分析
一、番茄沙司种类品牌竞争
二、番茄沙司技术工艺创新竞争
三、番茄沙司销售渠道竞争
第二节 2019-2023年番茄沙司区域市场格局分析
第十一章中国番茄沙司市场竞争分析
第一节 2019-2023年番茄沙司行业集中度分析
第二节 2019-2023年番茄沙司市场竞争分析
第三节 2019-2023年主要企业分析
一、亨氏(中国)调味食品有限公司
二、上海味好美食品有限公司
三、佛山市海天调味食品股份有限公司
四、李锦记(中国)销售有限公司
五、联合利华食品(中国)有限公司
六、东莞市永益食品有限公司
第十二章中国番茄沙司行业发展前景分析
第一节 2024-2030年番茄沙司市场发展前景分析
一、2024-2030年番茄沙司市场发展潜力分析
二、2024-2030年番茄沙司市场发展前景分析
第二节 2024-2030年番茄沙司产品市场发展前景分析
第十三章2024-2030年中国番茄沙司行业发展趋势分析
第一节 对番茄沙司市场发展预测
第二节 2024-2030年番茄沙司市场发展趋势
第十四章2024-2030年中国番茄沙司行业发展战略研究
第一节 市场策略分析
一、番茄沙司价格策略分析
二、番茄沙司渠道策略分析
第二节 销售策略分析
一、媒介选择策略分析
二、产品定位策略分析
三、企业宣传策略分析
第三节 对我国番茄沙司品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性分析
二、番茄沙司实施品牌战略的意义
三、番茄沙司企业品牌的现状分析
四、我国番茄沙司企业的品牌战略
五、番茄沙司品牌战略管理的策略
第四节 番茄沙司企业经营管理策略
图表目录
图表1:番茄沙司产业链结构
图表2:全球番茄沙司市场需求量
图表3:全球番茄沙司市场规模
图表4:中国番茄沙司市场需求量
图表5:中国番茄沙司行业产量
图表6:中国番茄沙司市场规模
图表7:中国番茄沙司进出口数量
图表8:中国番茄沙司进出口金额
图表9:中国番茄沙司进口来源地占比
图表10:中国番茄沙司出口出口目的地分布
更多图表见正文……
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