联合国粮食及农业组织3月7日发布报告说，全球食品价格2020年12月继续攀升，全年食品价格指数创三年新高。
12月粮农组织食品价格指数为107.5点，环比上升2.2%，连续第七个月上扬。2020年全年食品价格指数为97.9点，创三年新高，较2019年上涨3.1%，低于2011年131.9点的峰值。
2019-2020年粮农组织食品价格指数
资料来源：联合国粮食及农业组织、新华社、智研咨询整理
数据显示，去年12月食品价格指数各子类别中，除食糖略有下降外，其他均有所上涨。其中，植物油和乳制品价格指数涨幅明显，环比分别上升4.7%和3.2%。
2020年12月植物油和乳制品价格指数涨幅
资料来源：联合国粮食及农业组织、新华社、智研咨询整理
粮农组织食品价格指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。
本文采编：CY315
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