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近年来我国方便面需求量整体呈增长态势，据统计，截至2022年我国方便面需求量为450.7亿份，同比增长2.46%。

食品制造业 2024-05-11

从全球方便面需求量来看，2016-2022年，全球方便面消费量保持稳定上升的状态。尤其是2020年受新冠疫情影响，居民外出就餐受阻，全球方便面消费量增至1165.6亿份，同比增长近10%，截至2022年全球方便面需求量达到1212亿份。

智研观点 2023-08-24

随着市场需求的增加以及产品价格的上涨，近年来中国非油炸方便面市场规模快速扩张，2021年中国非油炸方便面行业市场规模达51.63亿元，其中，线上渠道站20.09%，线下渠道占95.27%，预计2023年中国非油炸方便面行业市场规模将达到71.45亿元。

智研观点 2023-07-21

近年来，全球方便面消费量不断增加。2021年全球方便面消费量为1181.8亿份，较上年同比增长1.39%。从各地区人均消费量看，2021年人均方便面消费量第一的地区是越南，人均吃掉87包（桶）方便面；韩国以人均73包（桶）位居第二，尼泊尔以55包（桶）紧随其后。

智研观点 2022-08-01

央视“3•15”晚会曝光了湖南插旗菜业等使用生产环境露天、卫生条件较差的酸菜加工老坛酸菜产品，并涉及康师傅等国内多家食品企业。

头条 2022-03-17

2021年12月中国方便面产量为58.3万吨，同比增长5.26%；2021年1-12月中国方便面累计产量为513万吨，同比下降6.8%；2015-2021年中国方便面产量2016年达到最高，此后逐年递减。

行业数据 2022-03-08

2021年11月中国方便面产量为45.5万吨，同比增长5.85%；2021年1-11月中国方便面累计产量为454.9万吨，同比下降8.16%；2015-2020年中国方便面产量2016年达到最高，此后逐年递减。

行业数据 2022-01-26

2021年10月中国方便面产量为42.2万吨，同比下降1.97%；2021年1-10月中国方便面累计产量为414.8万吨，同比下降9.07%；2015-2020年中国方便面产量2016年达到最高，此后逐年递减。

行业数据 2021-12-29

2021年9月中国方便面产量为46.9万吨，同比下降5.27%；2021年1-9月中国方便面累计产量为376.7万吨，同比下降7.98%；2015-2020年中国方便面产量2016年达到最高，此后逐年递减。

行业数据 2021-12-10

2021年8月中国方便面产量为50.8万吨，同比下降1.25%；2021年1-8月中国方便面累计产量为329.5万吨，同比下降8.18%；2015-2020年中国方便面产量2016年达到最高，此后逐年递减。

行业数据 2021-11-05

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