鲈鱼
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2021年中国鲈鱼产量以及种苗进出口市场分析：产量增加，出口均价变动平缓，进口均价处于下降趋势 [图]
根据中国渔业统计年鉴数据显示，2017-2021年中国鲈鱼养殖产量呈现上升趋势，2021年中国鲈鱼养殖产量为90.12万吨，同比上升10.62%。2020年鲈鱼的增长速度快于其他年份的原因其一是新冠疫情的影响，其二是由于鲈鱼本身肉质鲜美，营养价值高，加上相对较低的价格，所以越来越受到消费者的喜爱。
智研观点
2022-12-18
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