平菇
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2022年第1周（2021年12月27日-2022年1月2日）全国平菇平均批发价分析：本周批发价为6.99元/公斤，同比增加2.95%
根据农村农业部数据统计可知：2022年第1周全国平菇平均批发价为6.99元/公斤，同比增加2.95%，环比增加4.33%，近一年全国平菇平均批发价最高达到8.43元/公斤，批发价最低也要5.58元/公斤。
数据监测
2022-01-04
2021年第53周（12月20日-12月26日）全国平菇平均批发价分析：本周批发价为6.7元/公斤，同比增加2.45%
根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国平菇平均批发价为6.7元/公斤，同比增加2.45%，环比增加1.82%，2021年平菇价格波动较为明显，年中出现多个价格高峰，2021年全国平菇平均批发价最高达到8.43元/公斤，批发价最低也要5.58元/公斤。
数据监测
2021-12-29
![平菇在中国农村得到迅速推广，2020年产量或将进一步扩大[图]](http://m.xc-boots.com/img/2021/01/20210104131814.png?x-oss-process=style/w320)
平菇在中国农村得到迅速推广，2020年产量或将进一步扩大[图]
平菇又称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的食用菇。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20～23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。目前我国栽培平菇的方法很多，有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培等国际领先技术。
智研观点
2021-01-04
2021-2027年中国平菇行业市场供需规模及投资策略研究报告
《2021-2027年中国平菇行业市场供需规模及投资策略研究报告》共十四章，包含2021-2027年平菇行业投资机会与风险，平菇行业投资战略研究，研究结论及投资建议等内容。