一、鱼油市场发展现状
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油,主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂,又指鱼体内的脂肪,主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。鱼油可用于饲料添加剂或保健品等产品的加工生产。2020年中国鱼油制品产量共计5.32万吨,表观需求量约为9.05万吨。
2014-2020年中国鱼油制品产量及表观需求量
资料来源:农业农村部、智研咨询整理
2020年中国鱼油制品主产省市为山东省、福建省、辽宁省等传统渔业大省。其中福建省为中国最大的鱼油生产地,鱼油制品产量约为3.5万吨,占全国鱼油制品产量的66%。
2020年中国鱼油制品主产省市
资料来源:农业农村部、智研咨询整理
相关报告:智研咨询发布的《2022-2028年中国鱼油行业竞争现状及投资决策建议报告》
二、鱼油进出口贸易情况
鱼油作为重要的保健品及饲料添加剂,在世界范围内都备受推崇。根据中国海关数据,2021年我国鱼油进口数量为86130吨,同比增加33.6%;鱼油出口数量为22587吨,同比减少17%。
2014-2021年中国鱼油进出口数量
资料来源:中国海关、智研咨询整理
随着新冠疫情的好转,20201年我国鱼油进出口金额突破新高。鱼油进口金额达到了3.15亿美元,同比增长21.7%;鱼油出口金额也接近2亿美元,同比增长33.2%。
2014-2021年中国鱼油进出口金额
资料来源:中国海关、智研咨询整理
我国鱼油进口主要源自渔业资源丰富的区域,如秘鲁、越南、智利及澳大利亚等国家。且进口鱼油多为鱼肝油之外的鱼油。其中2021年我国从秘鲁进口鱼油数量最多,为4.33万吨,约占进口总量的50.3%。
2021年中国进口鱼油来源地区
资料来源:中国海关、智研咨询整理
2021年中国鱼油主要进口省市包括福建、广东、江苏、浙江、山东及重庆等。其中福建省鱼油进口数量省最多为2.71万吨,约占全国进口总量的31.5%;其次分别为广东省1.42万吨;江苏省1.24万吨;浙江省0.97万吨等。
2021年中国鱼油主要进口省市
资料来源:中国海关、智研咨询整理
中国渔业资源较为丰富,渔业产品加工产业也较为完善。2021年我国鱼油出口主要销往智利、美国、英国及澳大利亚等国家及地区。其中向智利出口鱼油数量最多,约为4130.4吨,占我国鱼油出口总量的18.3%。
2021年中国出口鱼油目的地
资料来源:中国海关、智研咨询整理
目前我国鱼油出口主要省市包括江苏省、福建市、四川省等省市。2021年江苏省出口数量最多,为5241.5吨,约占鱼油出口数量的23.2%,其次分别为福建4868.2吨;四川3864.1吨等。
2021年中国鱼油主要出口省市
资料来源:中国海关、智研咨询整理
三、鱼油价格走势
从2012-2021年的鱼油价格来看,近年来鱼油价格一路走高,2020年达到最高点,约为17712元/吨。虽然2021年随着疫情的好转,鱼油产量恢复,鱼油价格有所回落,但仍处于相对高位,约为14640元/吨。且预计未来随着鱼油保健品需求的增加,鱼油价格有望继续升高。
2012-2021年中国鱼油价格走势
资料来源:OECD、智研咨询整理
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2024-2030年中国鱼油行业竞争现状及投资决策建议报告
《2024-2030年中国鱼油行业竞争现状及投资决策建议报告》共十一章,包含中国鱼油优势生产企业竞争力分析,2023年中国保健品产业市场发展格局分析,2024-2030年中国鱼油行业发展前景与投资预测分析等内容。
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