为方便行业人士或投资者更进一步了解水果行业现状与前景,智研咨询特推出《2024-2030年中国水果行业市场竞争状况及未来发展潜力报告》(以下简称《报告》)。报告对中国水果市场做出全面梳理和深入分析,是智研咨询多年连续追踪、实地走访、调研和分析成果的呈现。
为确保水果行业数据精准性以及内容的可参考价值,智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2022年水果行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能水果从业者抢跑转型赛道。
水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称,指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。水果的种类很多,依构造和特性、习性以及口感可以有多种分类。
水果作为一种经济作物,是我国农业的重要组成部分,对于农业发展和居民收入提升发挥着重要作用。改革开放以来,我国水果种植面积持续增长,水果产量持续上升。2000年,我国水果产量仅为0.62亿吨,到2022年增长为3.13亿吨,增长了5.04倍。近十年水果产量增速有所放缓,但从绝对量来看,十年间增长了0.72亿吨。苹果、香蕉、柑桔、梨是我国产量最大的四种水果,2022年四种水果产量总计1.39亿吨,占了全部水果产量的44.30%。
我国水果种植业参与者数量众多,除规模化企业外,行业以个体农户为主。企查查数据显示:2010年我国水果种植行业企业数为13161家,2023年7月企业数增长至343850家。目前以云贵川为主的西南地区水果生产企业数为116872家,占比为33.97%;以江苏、江西、安徽、为代表的华东地区企业数为92499家,占比为26.89%;以广西主的华南地区企业数为53521家,占比为15.56%。
未来十年,中国水果产量增速趋缓,质量提升将加速。消费也会持续增长,消费升级加快。价格波动上涨,而果品品质将成为主导因素。生鲜农产品电子商务和现代物流业的加速发展,线上线下融合等新型水果营销模式的创新及应用,将有助于优质、品牌果品的产销对接和更高附加值的实现,有助于提高优质果品的比例和果品总体质量水平,对水果整体价格形成间接支撑。
未来我国水果产业将呈现以下发展趋势:
《2024-2030年中国水果行业市场竞争状况及未来发展潜力报告》是智研咨询重要成果,是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现,更是水果领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系,多年来服务政府、企业、金融机构等,提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
【特别说明】
1)内容概况部分为我司关于该研究报告核心要素的提炼与展现,内容概况中存在数据更新不及时情况,最终出具的报告数据以年度为单位监测更新。
2)报告最终交付版本与内容概况在展示形式上存在一定差异,但最终交付版完整、全面的涵盖了内容概况的相关要素。报告将以PDF格式提供。