预制菜
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2024-2030年中国预制菜行业市场现状分析及发展前景规划报告
《2024-2030年中国预制菜行业市场现状分析及发展前景规划报告》共十一章，包含中国预制菜行业重点企业布局案例研究，中国预制菜行业市场前景预测及发展趋势预判，中国预制菜行业投资战略规划策略及建议等内容。
![2022年中国预制菜行业全景速览：预制菜产业获政策支持，进入发展机遇期 [图]](http://m.xc-boots.com/img/images/2022/0920/09a1a32cedf647b7f839421744986c16f6750a8b.jpg?x-oss-process=style/w320)
2022年中国预制菜行业全景速览：预制菜产业获政策支持，进入发展机遇期 [图]
我国预制菜市场规模稳定增长，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，较上一年度增长了21.31%。根据预制菜的主要食材进行分类，可分为米面蔬菜类预制菜、肉禽预制菜和水产预制菜。其中，2022年我国米面蔬菜类预制菜的市场规模达1925亿元，其市场占比最高，超过40%，主要是由于这是消费者日常生活中需求最多且最不可缺少
最全！2022年中国预制菜行业产业链上市企业对比分析（附经营情况、产销量、项目建设、未来发展规划）[图]
2000年前后，我国陆续出现了预制菜企业，市场的火爆吸引越来越多的企业入局。我国预制菜行业处于发展初级阶段，虽入局者多，但规模化企业少，行业区域特征明显，且竞争格局分散，行业发展处在“跑马圈地”阶段。
2022年预制菜上市企业营收排行榜：金龙鱼位居榜首，34家企业营收同比增加（附年榜TOP50详单）
为积极发掘预制菜优质品牌，近期，上海商情信息中心发布“2022年预制菜上市企业营收五十强榜单”，榜单依据经营范围涵盖预制菜的上市企业的2021年度总体营收进行排序，并对其市值和净利润进行展示，总市值截至2022年6月20日数据，智研咨询数据中心推出《智研年榜：2022年预制菜上市企业营收排行榜单TOP50》，以供参考。
![【速览】2021年中国预制菜行业发展现状分析：行业发展火热，规模快速扩大，企业集中度低[图]](http://m.xc-boots.com/img/images/2022/0330/6b296592ed87ae76d174b4fbc262ff18a3c189b8.png?x-oss-process=style/w320)
【速览】2021年中国预制菜行业发展现状分析：行业发展火热，规模快速扩大，企业集中度低[图]
中国预制菜供需端均旺盛，市场规模高速增长，由2015年的650亿元增加至2021年的3136亿元，年复合增长率达30%，行业进入蓬勃发展期。2021年我国预制菜总消费量达174.72万吨，人均预制菜消费量为8.9KG。
![2021年中国预制菜发展现状：陆续出台措施支持相关产业发展[图]](http://m.xc-boots.com/img/general_thumb/news/5.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中国预制菜发展现状：陆续出台措施支持相关产业发展[图]
2021年中国预制菜市场规模预估为3459亿元，随着消费升级以及冷链物流布局，预计2023年中国预制菜规模为5156亿元，未来6～7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模，成为“下一个万亿餐饮市场”。
2024-2030年中国预制菜产业运行态势及投资战略研究报告
《2024-2030年中国预制菜产业运行态势及投资战略研究报告》共十一章，包含我国预制菜市场主要参与者经营分析，预制菜行业风险分析及前景展望，预制菜行业研究结论及投资战略建议等内容。
预制菜：厚积薄发 老树新芽
预制菜在国内已有20 年以上的发展历史，并非凭空出现也不会昙花一现。疫情影响下，消费者对于便捷生活、安全食物的追求，以及餐饮企业连锁化、降本增速的需求，共同引发了行业爆发式增长。而多年以来冷链物流基础、餐饮供应链建设，则为这次产业盛宴奠定了扎实基础。
![2021年中国预制菜发展现状分析：宅文化的潮流下，预制菜的需求将不断扩大[图]](http://m.xc-boots.com/img/2022/02/C053242PM8_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中国预制菜发展现状分析：宅文化的潮流下，预制菜的需求将不断扩大[图]
预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用，具有方便、高效、出品稳定的特点。
预制菜行业：预制菜风口来临 群雄逐鹿蓝海赛道
预制菜是近五年食品加工行业中发展最快的子行业之一。从2014 年外卖行业开始蓬勃发展，到2020 年疫情催生家庭端消费需求，行业呈现由速冻米面等极少数品类拓展至多种菜品，由B 端延伸至C 端消费者，由一线城市延伸至二三线乃至下线城市的树形发展路径。目前行业规模超2000 亿元，相关企业超7 万家，近5 年涌入大量市场参与者。